农民工讨要工资的方法如下：

1、请当地劳动保障部门给予帮助，或到劳动行政部门举报和投诉。县(包括县)以上各级人民政府都设有劳动保障局，下辖劳动保障监察部门。劳动保障监察部门要履行相关条例规定的检查用人单位遵守劳动保障法律、法规和规章的情况;受理对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为的举报、投诉。对用人单位支付劳动者工资和执行最低工资标准的情况实施劳动保障监察。用人单位拖欠农民工工资就是违反相关规定的行为，农民工可以向当地劳动保障监察部门投诉;

2、可以直接申请仲裁;

3、如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后十五天之内到法院起诉。农民工索要工资要具有法律依据，必须搜集在该公司或工地干活的证据、公司或工地没有发工资的证据等。如果没有证据则可能面临败诉的法律后果，有了充足的证据，当事人的主张才能得到法律的支持。另外，根据国家规定，在仲裁或诉讼时可以要求除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金;

4、请电视台等媒体给予帮助。农民工讨要工资也可以拨打电视台热线电话，寻求帮助。