一、职工上年度平均工资包括加班费吗?

职工上年度平均工资包括加班费，平均工资的计算公式为：职工工资总额除以职工实际工作时间，工资总额又包括计时工资、计件工资、奖金、津贴补贴、加班加点工资和特殊情况下支付的工资六个部分，那么平均工资，肯定是包含加班费的。

《国家统计局关于工资总额组成的规定》

第四条 工资总额由下列六个部分组成：

(一) 计时工资;

(二) 计件工资;

(三) 奖金;

(四) 津贴和补贴;

(五) 加班加点工资;

(六) 特殊情况下支付的工资。

二、加班费的计算依据是怎样的?

(一)安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;

(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;

(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

三、被拖欠加班费可以单方离职吗?

被拖欠加班费可以单方离职，根据规定，用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：

(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;

(二)未及时足额支付劳动报酬的;

(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的;

(四)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的;

(五)因法定情形致使劳动合同无效的;

(六)法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。

用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。

由此可见，计算员工上年度平均工资的时候，不能专门把加班费刨除出去，加班费也是员工合法的工资收入，正常情况下用人单位是不需要发加班费的，加班也不应该成为员工的工作常态。因工作需要安排加班的，加班费是按照职工平时工资收入的1.5倍到3倍计算的。