一、产品抽检不合格必须罚款吗

1、抽检不合格并不是必须罚款，这是由于罚款并不是抽检不合格情形出现后的唯一处理办法。

《产品质量法》

第十七条　依照本法规定进行监督抽查的产品质量不合格的，由实施监督抽查的市场监督管理部门责令其生产者、销售者限期改正。逾期不改正的，由省级以上人民政府市场监督管理部门予以公告；公告后经复查仍不合格的，责令停业，限期整顿；整顿期满后经复查产品质量仍不合格的，吊销营业执照。

监督抽查的产品有严重质量问题的，依照本法第五章的有关规定处罚。

2、影响国计民生的重要工业产品以及消费者、有关组织反映有质量问题的产品都有可能会被抽查。

二、买到假冒伪劣产品如何维权

1、协商解决

消费者与经营者在发生争议后，就与争议有关的问题进行协商，在自愿、互谅的基础上，通过直接对话摆事实、讲道理，分清责任，达成和解协议，使纠纷得以解决的活动。

2、投诉、调解

消费者为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务，与经营者之间发生消费者权益争议后，可以请求消费者权益保护组织调解，要求保护其合法权益。

消费者投诉可以采取电话、信函、面谈、互联网形式进行。但无论采取哪种形式，都要讲清楚以下内容：

一是投诉人基本情况。

二是被投诉方的基本情况。即被投诉方名称、地址、电话等。

三是购买商品的时间、品牌、产地、规格、数量、价格等。

四是受损害的具体情况、发现问题的时间及与经营者交涉的经过等。

五是购物凭证、保修卡、约定书复印件等。

消费者和经营者发生权益争议后，可以请求政府有关行政部门依行政程序解决争议，与其他争议解决途径相比，申诉具有高效、快捷、力度强等特点。

综合上面所说的，产品抽检不合格不是只有罚款这一种处罚，一般情节不太严重的，市场监督部门是可以给予批评，要求责令改正；但如果遇到情节比较严重的，那么也是有可能会承担刑事的责任，所以，对于不同的案件所存在的处罚就会不一样 。