破壁机出现e1的解决方法：

1、食材切块过大，太多无法搅动，取出杯体中块状食材切至2cm见方，各种食材比例不一，按照实际情况即可。

2、食材与水配比不当，按照说明书上各种食材的方案配件重新添加至规定范围档即可。

3、杯体与主体耦合位置有水痕迹，用毛巾擦干水痕迹，用热吹风吹杯体底部版开关位置，以及吹破壁机底座轴承位置，或者放到太阳下面晒干。

4、杯盖未旋转到位，将杯盖旋转到位，此时会接通磁力开关。

5、机器主板坏，如果以上四步试了故障依旧，此时可判断机器主板出现故障，送破壁机维修点更换主板。