1、直接吃

用刀子切开它，刮下肉和籽。

放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆。

2、百香果蜂蜜茶

将百香果用刀对切开。

用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。

杯子里加入少许蜂蜜，加入温开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。

注意：不能用开水，否则蜂蜜就失去了其营养。

3、柳橙百香果酱

柠檬洗净榨出果汁备用。

柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜，仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。

将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。

转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。