焯的读音为chāo和zhuō。焯读作chāo时，意思是把：蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来。焯读作zhuō时，本义为明白透彻。焯作形容词时，意思是明亮、明彻。作动词时，意思是照耀、火烧。

　　焯(chāo)字组词：

　　焯(chāo)水：指将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟。

　　焯(zhuō)烁：形容光彩闪烁的样子。形声。字从火从卓，卓亦声。“卓”意为“高”。“火”与“卓”联合起来表示“火苗窜高”。本义：火苗高窜。

　　较德焯(zhuō)勤：意思是显著的德行和功劳。