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鸭肫怎么读(绿盛鸭肫怎么读)

更新时间:2023-12-17 07:42:00作者:佚名

鸭肫怎么读(绿盛鸭肫怎么读)

1、鸭肫拼音:[yā zhūn]。

2、鸭肫即鸭胃、鸭胗,鸭的肌胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。

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