炎炎夏日，不少人感受到身体浮肿的现象，中医师表示，这是因为节气、饮食、生活习惯等因素影响到身体代谢，建议透过食材选择和饮食调节达到消水肿的效果。

夏天水肿的原因是什么

长夏季节的特点是湿热，中医认为「长夏养生，重在于脾」。因为此时如果饮食不节，过量吃冷饮、猛吹冷气、缺乏运动、过度劳累，或是身体「脾虚」的人，脾容易被「湿邪」所困，出现水液运化功能失常，就会造成「水肿」的症状，并伴随着身体疲倦、食欲不振、心烦难眠、大便稀软等。

夏天水肿怎么办

建议食用调味清淡、清暑利湿或是利水健脾的食材，来帮助身体消除水肿，包括：薏苡仁、芡实、红豆、绿豆、冬瓜、西瓜、山药、茯苓、白术、佩兰、藿香、白扁豆、莲子、白豆蔻等。

上述清暑利湿的食材，可以帮助身体排除夏季湿热之邪，也有利小便、消水肿的功效；另外，食用健脾的食材，也可改善脾胃的「化湿」功能，消暑兼消水肿。

夏天怎么预防水肿

由于水肿属于中医「脾肾两虚」的范畴，因此有所谓「腰以上肿发汗，腰以下肿利小便」的原则。容易水肿的人，夏季饮食宜清淡，应避免钠盐含量高的酱料，如辣椒酱、沙茶酱、豆瓣酱、甜面酱、番茄酱等。

夏季预防水肿的自我保健之道，除了要顾护脾阳，避免过量吃冰、吹冷气外，应配合适量运动，保持适当流汗，有助于排出身体的湿气，预防水肿。