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栀子花的功效与作用 栀子花的功效与作用及食用方法

更新时间:2022-09-26 18:45:25作者:admin

栀子花的功效与作用 栀子花的功效与作用及食用方法

栀子花是日常生活中比较常见的一种观赏花,但其实栀子花也能做食材食用,也可做药材入药,那么栀子花的功效与作用有哪些呢?

清肺止咳

栀子花苦寒清降,入肺经,有清肺降火、止咳化痰的功效,可用于治疗肺热咳嗽以及热痰壅肺而致的咳嗽、咯痰;并且栀子花的有效成分能够抑制细菌生长,稀释痰液而通畅气道,从而达到化痰止咳的目的。

清热凉血

栀子花苦寒,能入血分而清邪热,可辅助治疗鼻衄、疮疡肿毒、肠风下痢、血热妄行等病症。

宽肠通便

栀子花不仅可以药用,也可以食用,而栀子花中含有丰富的纤维素,能促进大肠蠕动、帮助大便的排泄,不仅能够缓解便秘,还能够预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。

除烦

栀子花气味清凉、芳香,含有多种挥发油,有很好的除烦功效,在工作学习压力较大、上火烦躁时,可以在身上放一个栀子花香包或者将栀子花花苞泡水喝,能够缓解压力,令心情愉悦。

美容养颜

《本草纲目》中记载栀子花:悦颜色,《千金翼》面膏用之。可见栀子花还有美容养颜的功效,可将栀子花蒸馏出花水用于面部,或者将栀子花提纯出精油用于面脂面膏中。

抗衰老

栀子花中含有栀子酸,栀子酸有增强记忆功能、降压、泻下、促进胆汁分泌的功效,还能够促进胶原蛋白合成、抗氧化、抗衰老。

抗菌消炎

栀子花中含有芳樟醇成分,芳樟醇对大肠杆菌、变形杆菌、肠炎膜杆菌、葡萄球菌、酿酒酵母菌、白色含球菌、黑曲霉菌、革兰阳性菌、革兰阴性菌等17种细菌有很好的抗菌活性,还能抑制10种真菌的生长,因此栀子花有很好的抗菌消炎功效。


栀子花的使用禁忌

1.栀子花性苦寒,脾胃虚寒、便溏泄泻、久病体虚者慎食。

2.不可与寒凉食物同食。栀子花性味苦寒,和寒凉食物一起食用,会加重寒性,不利于脾胃,脾胃虚弱者甚至会出现腹泻症状。

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