健康人每日结成形便一次，粪便量不超过200克。腹泻指排便次数增多，粪便量增加，粪质稀薄。那么腹泻吃什么食物呢？

山楂红糖饮

原料：山楂10克，红糖适量。

制法：山楂烤焦，研成细末，与红糖一起用刚烧开的水冲泡。

用法：一次服完。

功效：适用于因暴饮暴食导致的腹痛、腹泻。

山药珍珠丸子

原料：糯米300克，猪瘦肉、山药各100克，淀粉、食盐、味精各适量。

制法：把糯米用冷水浸泡一天，捞出后沥干水分。猪肉剁成蓉，山药洗净去皮，蒸熟后捣烂，将山药加入到猪肉蓉中，再掺入淀粉、食盐、味精，拌匀。然后捏成每个15克重的丸子，外边滚上一层糯米，装在盘里，放在笼中蒸熟。

用法：随意食用。

功效：适用于慢性肠病、腹泻。

车前干姜饮

原料：干姜6克，车前子20克，红糖适量。

制法：干姜、车前子一同入锅炒制，一起研末，加入红糖调味，盛入罐中，留用。

用法：开水冲服。每日2次，2日为1个疗程。

功效：适用于急性腹泻。

黄芪陈皮粥

原料：黄芪60克，大米200克，陈皮1克，红糖适量。

制法：黄芪浓煎，滤去药渣，取汁。在大米中加黄芪汁、红糖共煮粥，粥熟时加入陈皮，拌匀，稍煮即成。

用法：每日1次，连服数日。

功效：适用于慢性腹泻。

核仁芝麻泥

原料：核桃仁、黑芝麻各5克，桑叶30克，白糖少许。

制法：将核桃仁、黑芝麻、桑叶研碎，加入少量清水，使其成泥状，调入白糖即可。

用法：睡前服，可常服。

功效：适用于肾虚引起的失眠。

紫苏麻仁粥

原料：紫苏子、火麻仁各25克，大米120克。

制法：将紫苏子、火麻仁淘洗干净、烘干，研为极细的末，装入容器内，倒入约150毫升的温水，充分搅匀，静置片刻，待细末沉于容器底后，滤出上层药汁留用。大米淘洗干净，下锅，掺入备好的药汁熬粥，粥熟即成。

用法：每日1次，连服5～6日。

功效：适用于老年津亏便秘，大便不爽，产后使秘，习惯性便秘。