甲亢会严重地危害人体健康，甚至丧失劳动能力。甲亢患者除了采用药物、手术等治疗方法外。水果和蔬菜也是很重要的。那么甲亢吃什么水果和蔬菜呢？

苹果

苹果含有丰富的维生素B和C以及矿物质。每天早上吃一个，有助于维生素的补充，帮助甲亢患者的康复，所以甲亢患者可以多吃苹果。

柑橘

柑橘含有丰富的钾、C族维生素及抗氧化成分等物质。能及时的补充甲亢患者所需的维生素C，可以有效避免由于能量消耗过多，而导致维生素缺乏的情况。多吃柑橘可以缓解由于甲亢所导致疲劳、失眠等症状。故甲亢患者要多吃柑橘。

香蕉

香蕉性寒，味甘。香蕉是高钾低钠水果，可以有效排出身体过多的钠离子，降低血压。香蕉中含有的钾离子能够防止身体中的电解质不平衡，预防脚抽筋。甲亢患者多吃香蕉不但能防止由于甲亢所导致的高血压，还可以有效缓解肌肉麻痹的症状。

茄子

茄子具有抑制甲状腺激素合成的作用且含有丰富的B族维生素。甲亢患者由于高代谢消耗，导致机体消耗了大量的酶，使多种水溶性的维生素缺少，特别是维生素B的减少，适当的多吃茄子可以有效增加B族维生素的产生，满足机体所需。

黑木耳

黑木耳含有丰富的矿物质有益气强身、滋肾养胃等功效。甲亢患者由于代谢率增高，使喊和尿的排泄两增加，这就造成矿物质和无机盐的消耗，适当的吃黑木耳可以有效的缓解由于甲亢所导致的矿物质的缺乏。

萝卜

萝卜性平，味甘辣。含有丰富的碳水化合物和多种维生素，有开胃消食、滋养咽喉、消肿散瘀等功效。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，能增加机体免疫力，还能降低血脂，稳定血压等作用。对由于甲亢所导致的高血压、心血管疾病有重要的缓解作用。故，甲亢患者要多吃萝卜。

香菇

香菇性凉平，味甘。含有丰富的维生素、铁、钾等微量元素。香菇的多糖体是最强的免疫剂和调节剂，能刺激抗体形成，提高机体的防御能力。甲亢患者多吃，可以有效降低血压，防止高血压的产生。

马铃薯

马铃薯含淀粉丰富，而淀粉食物是糖的主要来源，不但能满足机体的营养需求，还能给机体补充肝糖元的含量，来维持心脏，骨骼肌的活动。顾甲亢患者要吃多马铃薯等含淀粉丰富的高热量食物，可以有效缓解甲亢患者消瘦、面黄的症状。

黄豆

黄豆中含有丰富的钙，能有效缓解失眠、抑郁的症状，能调节细胞和毛细血管的通透性，促进多种酶的活动。甲亢患者多吃可以有效的改善失眠、抑郁、暴怒等症状。