白癜风患者不仅可以在药物方面积极治疗，也可以在食疗方面予以辅助治疗，那白癜风患者要吃什么食物好呢？

黄芪大枣粥

食材：生黄芪30g、大枣10枚、党参30g、甘草15g、粳米100g

做法：

1.先挑出黄芪、党参、甘草中的杂质。

2.将黄芪、党参、甘草浓煎，去药渣，取汁备用。

3.将大枣、糯米放入砂锅加水适量熬成粥，待粥熟后兑入药汁均匀即可食用。早晚各服用1次。

4.功效：黄芪大枣粥具有补中益气、延年益寿的功效，凡是白癜风体弱气血、气虚发热、中气不足、表虚自汗、盗汗的患者皆可食用黄芪大枣粥。

芝麻粥

食材：黑芝麻30g、粳米100g

做法：将黑芝麻晒干后炒熟，研碎待用，粳米洗净放入砂锅，加适量谁武火烧开，文火熬煮米八成熟时，放入黑芝麻同熬成粥，即可食用。

功效：黑芝麻有补肝肾，益精血，润肠燥的功效。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。次食疗对于白癜风患者有一定的腐竹治疗作用。

丹参补骨脂酒

食材：丹参60g、补骨脂30g

做法：将诸药放进800ml高浓度白酒中，密封浸泡一周饮用，每次15-30ml，每日2-3次。

功效：此食疗可以养肝益肾、活血化瘀，适用于气血瘀滞证的白癜风患者。

一贯粥

食材：北沙参、麦冬、当归、川楝子各10g，枸杞子12g、生地黄30g、粳米100g，红糖适量

做法：取上药煎水取汁去渣备用，另取粳米淘洗干净，加水熬制粥样，兑入药汁，继续熬粥至熟烂。

功效：生地黄可以滋阴养血补肝肾；沙参、麦冬、当归、枸杞可以补胃气助消化，此食疗对于肝肾不足型的白癜风患者有一定的疗效。

首乌猪肝

食材：何首乌20g、猪肝250g、鸡油250ml

做法：将何首乌、猪肝洗净切片，何首乌放入炖锅内，加入水适量，置武火上顿煮约30分钟，加入猪肝和调味料。文火煮约20min，煮熟即成，每日1次，吃猪肝，喝汤。

功效：此方有补肝肾、乌须发的作用，对于白癜风兼毛发发白者使用更佳。

沙苑子煮猪肝

食材：沙苑子20g、猪肝250g

做法：将沙苑子炒香，猪肝洗干净，切成薄片；沙苑子放入锅内，加水煮25分钟，加入猪肝和调味料。

功效：此食疗有补肝肾、固精明目的作用，对于肝肾亏虚的白癜风患者有很好的疗效。