流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，新型流感来了，流感吃什么食物好，如何通过饮食来提高免疫力远离流感呢？

酸奶

酸奶中含有益生菌，可以保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中的白细胞的生长。

鸡汤

肌肉在烹饪的过程中释放出来的半胱氨酸，与治理支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药物的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜，可以让效果显著。

牛肉

锌元素可醋精白细胞的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌元素的重要来源，适当进食牛肉对免疫系统有利，可预防流感。

蘑菇

长久以来，人们就把蘑菇当做是提高免疫力的食物，吃蘑菇可以促进白细胞的产生和活动，让他们更能抗感染。

鱼和贝类

补充足够的硒元素可以增加免疫球蛋白的数量，进而可帮助清除体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹、和蛤蜊等海鲜产品。适当进食可有助于提高人体的免疫力。

茶

连续两周每天喝5杯茶，其体内会产生大量抗病毒干扰素，可以有效帮助人体抵御流感。同时，饮茶还能减轻食物中毒、伤口感染等症状。

燕麦和大麦

燕麦和大麦中都含有β-葡萄糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗身素发挥更佳的效果。