秋天到了，又有美味的橙子吃了，听说盐蒸橙子吃了可以治咳嗽，盐蒸橙子治疗咳嗽原理是什么？止咳化痰最快的偏方又有哪些呢？下面一起来看看吧！

盐蒸橙子治疗咳嗽原理

1、从性味上来说

橙子偏凉，有润肺止咳、理气化痰的功效。

2、从成分上来说

橙子里面的那可汀、橙皮油可以起到化痰止咳、镇咳平喘的作用。

而盐稀释后做成的淡盐水有祛痰的作用，所以，人们常常食用盐蒸橙子帮助治咳嗽。

吃盐蒸橙子的作用

除了治疗咳嗽外，吃盐蒸橙子还有如下作用：

预防感冒

橙子中含有丰富的营养元素，加热食用可以提高人体的免疫力，对流感病菌有一定的抵抗力，从而在一定程度上有预防感冒的作用。

丰富口感

橙子加热后食用，会使橙子变软变甜，与直接吃橙子的口感不一样，丰富了橙子的食用口感。

盐蒸橙子蒸多长时间

蒸10-15分钟。

具体做法：

材料：橙子、盐。

1、一个橙子盐水洗净皮。

2、头部切开，扎小洞。

3、尾部切平好站立。

4、撒盐在顶部，撒完后用牙签再把盐往橙子里扎。

5、橙子盖上盖子，用两根牙签固定。

6、放锅内，隔水中火煮十分钟。

注意事项

1、盐蒸橙子是具有治疗咳嗽的功效，但是其仅仅是针对热性的咳嗽，对风寒的咳嗽没有治疗效果，需辩证识别食用。

2、盐蒸橙子食疗咳嗽毕竟是偏方，对严重咳嗽效果不是很好。

3、小孩咳嗽也不建议食用，因为小孩器官比较脆弱，很容易引起肺炎，支气管炎，小孩咳嗽严重建议及时就医治疗。

止咳化痰最快的偏方

1、梨：有生津润燥、清热化痰、主治热病伤津、热咳烦躁等症。

2、蒜：有化痰止咳之功效。

3、箩卜：能化痰消胀气。

4、茼蒿：功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。

5、葫芦：性味甘、淡、平；功效利水通淋。润肺止咳。

6、竹笋：有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。

7、柿子：有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。

8、杏仁：有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症。

9、百合：有温肺止痰、清热安神、养阴清心等功效。

10、苹果：有补心益气、生津止咳、降压等功效。