盗汗一般多由于体虚、病后体弱、阴虚内热所致，往往伴有午后低热、面颊潮红等症状。食疗应益气阴、清虚热、固表止汗。盗汗多是阴虚，治宜养阴清热。

乌梅茶

配料：乌梅肉10枚，浮小麦15克,大枣5枚。

制法：煎服，每日1剂，睡前1小时服用。

功效：治阴虚盗汗。

五味子饮

配料：北五味子5克，紫苏梗6克，白参6克，砂糖10克。

制法：先将前三味煎熬取汁，加入白砂糖，代茶饮。

功效：此方能益气生津、敛阴固表。

适用：气阴两虚的盗汗、自汗。

山萸肉煎

配料：山萸肉30克，地骨皮12克,水煎服。

制法：山萸肉补肝肾涩精气，固脱止汗;地骨皮清虚热，治肝肾阴虚之盗汗。此外，以瘪桃干15枚，红枣10枚，煎汤服;用猪鼻唇1具，煎汤，调胡椒末105克，睡前服;或用1只母鸡肉，同生地30克，饴糖100克同炖食，有补虚、养阴功效,治久病体弱、消瘦、低热、

龙眼人参茶

配料：取龙眼肉30克，人参6克，冰糖30克。

制法：先将龙眼肉洗净，人参切薄片,然后与冰糖共放碗内，加水适量，置蒸锅内蒸1小时左右，取出后待凉即可食用，1天内分2次吃完，每天1剂。

功效：适宜于气虚盗汗者。

百合莲子饮

配料：百合20克，莲子30克，冰糖30克。

制法：先将百合、连子洗净,放锅内加适量水，用小火慢慢炖至百合、莲子烂熟,加入冰糖溶化后即于食用，每天1次，连服数天。

功效：适宜于阴虚盗汗者。

浮麦麻根茶

配料：浮小麦30克，麻黄根6克。

制法：上二味共为粗末,水煎取汁,代茶饮用。

功能：补虚养心，固表止汗。用于盗汗证。