葡萄属于葡萄科落叶藤本植物。欧洲、西亚、北非一带是葡萄的发源地，目前，葡萄在我国有广泛的种植，大部分集中于长江流域以北地区。

高血压葡萄能吃吗

高血压患者是可以吃葡萄的。

葡萄中含有一种的黄酮类化合物能够起到降血压的功效，这种类黄酮还是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。而且葡萄籽含有高浓度的钾，根据美国心脏协会，每天仅有几克的钾降低收缩压和舒张压几个点，葡萄籽覅含有果胶，纤维已被证明可以降低血压和胆固醇。所以高血压患者在吃葡萄的时候尽量连籽一起吃。

另外葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。同时葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

高血压吃葡萄注意什么

1、高血糖患者在吃葡萄的时候要注意适量，葡萄属于高糖水果，吃太多容易导致血糖升高，而且葡萄吃多了会有便秘现象，葡萄的高热成分不适合阴虚内热和便秘者食用。应该保持每天100克左右为佳，也就是2两左右。

2、吃完葡萄后不宜马上喝水，葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。

3、葡萄和牛奶、海鲜不能同食，因为葡萄里含有果酸，会使牛奶、海鲜中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

葡萄怎么清洗

方法一

1、把葡萄从根部剪开。首先,我们拿着剪刀,把刚买的葡萄从根部开始,把葡萄剪成一小枝一小枝的,千万不要直接把葡萄一个一个的摘下来,因为如果摘下葡萄,洗葡萄的时候脏东西很容易污染葡萄。

2、把葡萄用盐水洗。把刚刚剪好的葡萄放在盆里面,撒点盐进去,然后把温水到进去,融化成淡盐水,泡一下,再用手在盆里面搅一搅,让葡萄皮充分的接触到淡盐水。注意,淡盐水一定要全部淹没葡萄哦。

3、把葡萄浸泡充分然后冲洗干净。把葡萄放在刚刚的淡盐水中浸泡,大概15分钟左右,期间,每隔5分钟我们搅拌一下淡盐水,这样浸泡效果更好。最后把淡盐水倒掉,用清水冲洗两遍就好了。

温馨提示:外皮带农药多的水果,用盐水泡一下,可以有效去除农药。外皮带农药多的水果,用盐水泡一下,可以有效去除农药。

方法二

挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄。洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,轻易烂掉。倒掉脏水,用净水冲洗干净。净水冲洗至没有泡沫为止。