网站首页
手机版

邛崃有什么好吃的特色 邛崃美食介绍

更新时间:2022-03-26 11:02:34作者:佚名

邛崃有什么好吃的特色 邛崃美食介绍

1、邛酒

邛酒,四川省邛崃市特产,中国国家地理标志产品。邛酒,是四川省邛崃市所产浓香型白酒的总称。邛崃古称“临邛”,筑城置县2300余年,与成都等并称巴蜀四大古城。

2、文君茶

文君茶是一种绿茶,文君绿茶,以其产地为西汉才女卓文君的故乡——四川省邛崃市而得此温文尔雅的芳名。邛崃市位于成都平原西部的邛崃山脉,有南宝山、花楸堰、平落、油榨、白合等茶叶产区。

这里多高山峻岭,也有部分丘陵,两旁山势巍峨,峰峦挺秀,云雾缭绕,一般海拔800—1700米之间;境内竹木苍翠,气候温和,空气湿润,雨量充沛,土质肥沃,为文君茶生产提供了得天独厚的自然条件。

3、油烫鸭子

油烫鸭子,是流传已久的邛崃名小吃。县人周福元根据传统工艺,细心制作,在临邛镇畅销时,被人们称为“周鸭子”。他用料考究在选鸭和卤水上肯下工夫,先用多种香料起好卤水,再将宰杀洗净的土鸭熟起锅,晾至微温,抹上糖汁,放入油锅炸制而成。

他制成的油烫鸭子色泽红亮,皮酥肉嫩,咸甜适宜,味香回甜,深受广大群众喜爱。 1987年,“周鸭子店”的油烫鸭子在成都市个体名小吃、名工艺、名产品评比展销会上获名小吃奖。

本文标签: 邛崃有什么好吃的特色  

为您推荐

广东水果特产有哪几种(广东水果特产有哪几种有凉桃吗)

1、增城挂绿荔枝。增城挂绿荔枝,国家地理标志产品,是荔枝最佳品种之一,主产于广东增城。增城挂绿外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,果实较耐贮藏。2、黄皮果。潮州特产水果,黄皮果,

2023-04-12 10:54

2023年4月13日北京升旗仪式时间是几点 2023年4月13日北京升旗仪式时间是几点到几点

北京升旗时间根据每天日升日落而定,每天都不同,4月13日升旗、降旗时间出炉,看升旗需要提前预约。

2023-04-12 10:48

4月18日起北京喇叭沟原始森林公园恢复开园通知

北京喇叭沟原始森林公园官方发布最新通知:将于2023年4月18日恢复对外开放,欢迎友友们前来参观游览。

2023-04-12 10:45

绍兴沈园景点在哪预约买票? 绍兴沈园开放时间门票

绍兴沈园景点是著名私家园林,因陆游的《钗头凤》闻名于世,景区白天购票预约参观,晚上有演出需购票观看,门票预约购买入口见正文。

2023-04-12 10:18

2023绍兴沈园之夜演出门票购票须知 绍兴沈园之夜演出时间

绍兴沈园景点是著名私家园林,因陆游的《钗头凤》闻名于世,晚上有演出可购票观看,门票购票须知见正文。

2023-04-12 10:15

徐州园博园门票优惠政策有哪些(徐州园博园门票优惠政策有哪些地方)

徐州园博园的门票分为普通票和优惠票,优惠票以及免票对象、入园流程等详情请见正文。

2023-04-12 10:12