柘林老镇是一个具有赣北地域特色的文旅休闲度假小镇。一期柘林老镇非遗美食文创园建成于2021年6月，建筑面积2万余平方米，占地2000余亩，总投资45亿元。

　　园区内有地方名优特产、非遗展演、特色名宴、民间美食、茶楼、酒吧等休闲空间，更有全天候的行为艺术表演、地方戏曲和大型情景真人灯光演艺秀《西海逐梦》等演艺内容，形成了一个吃、喝、玩、乐、游、娱、购等沉浸式特色园区与灵动山水完美结合的美食休闲文旅度假园区。

　　园区中大型水幕光影秀《西海逐梦》将庐山西海的仙侠传奇和西海大坝文化完美融合，形象地展现了西海的古往今来。现场的真人巡回表演，唯美的灯光夜景可以拍照打卡。