更新时间：2023-09-13 08:57:23作者：佚名
1、将面粉倒入容器，晃平表面，用筷子戳若干小孔。水开后，大火上锅，蒸30分钟，取出晾凉。
2、蒸好的面粉会结成块，把它扣出来，敲碎，用擀面杖碾细
3、过细网筛。
烹饪技巧：
（1）蒸面粉的时候，可以加盖，或封上保鲜膜，以免凝结的水汽滴落在面粉中；
（2）若有被水汽洇湿成块的面粉，应捡出，弃之不用。
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2023-09-13 08:57
1、榨菜是由茎用芥菜的肥嫩瘤状菜头做成的。2、榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜
2023-09-13 08:49
1、里脊肉(Tenderloin),是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖。2、通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条
1、虾头的保存方法跟死虾的保存方法是一样的，毕竟虾头也是虾的一部分。2、第一种方法：把虾头壳放进玻璃瓶里，然后盖上盖子。放到冰箱最底层冷冻层中。3、第二种方法：把虾头壳直接放在辅食盒里。放到冰箱最底层冷冻层中。4、第三种
2023-09-13 08:41
1、煮一盆水，放入菠萝蜜籽，煮5分钟，然后去掉外膜。2、牛肉焯水，切厚片。3、锅里放2汤匙油，放入糖，炒糖色。4、放入牛肉翻炒。放入料酒，花椒大料，酱油，翻炒均匀，5、放入菠萝蜜籽，加水没过食材，盖上盖子煮30分钟，最后
2023-09-13 07:55
1、准备材料普通面粉、发酵粉、猪油、白糖、食盐、花椒粉，工具是家用电烤箱。2、发面首先发面，500克面粉加入3克发酵粉240克清水合成面团，饧发1小时，一定要看准时间，过短过长都不好。3、制作油酥制作油酥，准备20克面粉
2023-09-13 07:52
2023-09-13
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