更新时间:2023-07-28 17:56:28作者:未知
1、食材:石螺 500g、红辣椒适量、姜葱适量、糖适量、盐适量、料酒适量;
2、石螺剪去尾尖,放入盐水中浸泡,用手不断搓洗干净。
3、红辣椒切成丝,姜洗净切成丝状。
4、起锅热油,下入辣椒和姜丝爆香。
5、放入石螺,迅速翻炒至螺蛳的盖掉下来。
6、加入适量的水,料酒和盐调味。
7、盖上锅盖,中火焖烧10分钟。
8、出锅装盘,撒上葱花。
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1、食材:石螺 500g、红辣椒适量、姜葱适量、糖适量、盐适量、料酒适量;2、石螺剪去尾尖,放入盐水中浸泡,用手不断搓洗干净。3、红辣椒切成丝,姜洗净切成丝状。4、起锅热油,下入辣椒和姜丝爆香。5、放入石螺,迅速翻炒至螺
2023-07-28 17:56
1、所需食材:鲍鱼5个,小葱1把,姜1块,料酒,糖,盐,生抽,蚝油,花生油(各适量)。2、用小刀或者是其他工具,从边缘插入,把鲍鱼挖出,清除黑色的内脏,冲洗干净。3、用小刷子把鲍鱼肉,壳刷干净,切十字刀花。姜洗干净切片,
2023-07-28 17:55
1、主料:青萝卜半个、虾仁3两、盐1克、料酒若干。2、青萝卜去皮,切丁。3、冰冻虾仁解冻用料酒,盐,生粉腌制10分钟。4、萝卜汆水。5、锅内放油,倒入虾仁翻炒变色,加入萝卜,加少许水,盐,煮至萝卜酥软。
1、准备材料:黄豆100克,猪脚750克,鲜笋250克,料酒适量,盐适量。2、将准备好的黄豆浸泡一晚备用。3、将新鲜的竹笋去掉外壳切成块状。4、将猪脚洗净放进锅里煮沸撇掉浮沫。5、锅中加入适量的料酒,煲十分钟。6、然后加
1、鲍鱼属于原始海洋贝类,由于其形状恰似人的耳朵,因此也叫它“海耳”。鲍鱼通常生长在水温较低的海底,足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋,公认最佳产地为日本北部和墨西哥,中国东北部也是传统产区。2、鲍鱼身体外边包被着一个厚的石
2023-07-28 17:53
1、用料:尖椒2~3个、土豆1~2个、胡萝卜,青豆,玉米粒,牛肉肠粒少许、醋2勺、酱油2勺、糖2勺、盐,鸡精,黑胡椒少许。2、尖椒洗干净去蒂,用筷子掏空心。3、土豆蒸好,压成泥,加盐,鸡精,黑胡椒拌匀。4、玉米粒,青豆粒
2023-07-28
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