更新时间:2023-07-07 07:56:33作者:佚名
1、准备材料:粘小米2升,盐2大勺,小豆1升。
2、把粘小米泡在水里。
3、把小豆磨后用温水泡3小时左右,然后去皮,挑出渣,蒸后焖一焖,加盐,放入石臼中。捣碎后放到筛子里。
4、将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成米糕。
5、做好的大米糕切成大块并蘸豆沙食用即可。
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2023-07-07 07:56
1、回粉:将糯米浸泡7天后,滤干,以砂拌炒,再磨成细粉,并用100眼筛子过筛,然后置于专设的湿度较大的环境中吸收水分,成为回粉。回粉时间7天左右,以手捏粉子成团不散垮即可。2、搅糖:搅糖中川白糖89%、花生油5.5%、饴
2023-07-07 07:55
1、主料:鸡蛋5个、白砂糖100克、低筋面粉150克、植物油35克、牛奶35克、白醋2克。2、把鸡蛋打入盆子,然后把全部的白砂糖都倒入,滴入几滴白醋。把整个盆子坐入下面的热水盆中。3、用打蛋器先低速打发出大泡,然后再高速
1、准备材料:印度飞饼3张、鸡蛋1个、木瓜半个、白糖适量;2、木瓜洗净去皮切小丁,放入白糖拌匀;3、解冻好的飞饼皮擀开,将饼皮裁成9个正方形,把木瓜块放在饼皮中间,正方形饼皮的两边涂上蛋液,将饼皮对角线对折,用小叉子在接
2023-07-07 07:54
1、准备材料:小青菜10棵、香菇5朵。2、辅料:盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。3、小青菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切成片备用。4、炒锅烧热,倒入油烧热,放入小青菜,加一点儿盐
2023-07-07 07:53
1、原料:鸡蛋4个、面粉少许、白糖4勺。2、做法:准备好四个土鸡蛋备用。将鸡蛋全部打在一个碗中备用。往碗中加入两勺白糖搅拌均匀。分三次加入白糖,一直将鸡蛋打发成出很多泡泡为止。接着将粉面分次倒入碗中,搅拌均匀即可。
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2023-07-07
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