更新时间:2023-10-08 20:09:52作者:佚名
1、食材准备:水、面粉、干面粉、玉米淀粉。
2、在面粉中加水,将其揉成面团,盖上保鲜膜饧半小时备用。
3、把饧好的面团用刀分割成几份,再在表面撒上干面粉。
4、用擀面杖将其压扁,再在表面撒干面粉,继续擀开。
5、在面皮上撒入玉米淀粉继续擀。
6、擀得面皮的厚薄度差不多了,用刀切割成小块即可。
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2023-10-08 20:09
1、自制婴儿米粉可以大概分为5步,碾米、添加辅料、炒米粉、冲调米粉以及保存米粉。2、碾米,可以借助研磨机将大米磨成粉末,最好研磨3-4次,令米粉颗粒更细小。3、添加辅料,妈妈可以根据需要在米粉中加入例如水果汁、蔬菜汁或者
1、【食材准备】鲜辣椒3斤,生姜30克,大蒜瓣50克,食用盐60克,1两白酒,食用油适量。2、【制作步骤】(1)鲜辣椒去蒂,清洗干净,然后捞出来滤干水分,可以放在阴凉通风的地方摊开,放至表面的水分都干掉;带上一次性手套,
2023-10-08 20:08
1、准备材料:鲜嫩的驴肉1000克,适量的老抽和生抽,花椒辣椒、八角、香叶、桂皮、草果等香料都适量。大葱料酒、食用盐、冰糖、葱姜、各适量准备一些。2、把准备好的驴肉洗净以后,再冷水入锅,焯透以后取出去掉浮沫。把准备好的所
1、食材:鸡蛋4个、低筋面粉100g、柠檬汁适量、白糖40g。2、把四个鸡蛋打入碗中,加几点柠檬汁。3、打发至起小泡。4、倒入40g白糖。5、继续打发至立个牙签不会倒。6、筛入100g低筋面粉。7、上下翻拌均匀。8、锅烧
2023-10-08 20:07
1、材料:豆腐(北)800克、干辣椒适量、蒜适量、老抽适量、蚝油适量、麻椒适量、盐适量、糖适量、油适量、花椒适量、八角适量、白芷适量、葱适量、姜适量。2、做法:豆腐切厚片;下油锅煎制,煎到两面金黄。葱姜蒜改刀;锅里放油,
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2023-10-08
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