红豆杉果是我们生活中常见的一类水果，营养价值比较丰富，适量食用对人体健康具有一定的帮助，那么红豆杉果实怎么吃安全？红豆杉果怎么泡酒？

红豆杉果实怎么吃安全

主要有以下几种吃法。

红豆杉鲜果

红豆杉鲜果采摘后，保鲜期很短，果肉很快就会腐烂。既可以用来直接食用，也可以在未腐烂前，可用来泡酒，以鲜果1:酒2的比例泡白酒，10天后即可饮用。

红豆杉干果泡水

杯中放入大约20颗左右干果，加开水浸泡20分钟后即可饮用，可多次冲泡饮用。泡水时第一次加少量开水，轻轻摇晃杯子清洗干果，清洗后把开水倒掉。还可用来煲汤熬粥，煲汤熬粥使用时与枸杞相同。

红豆杉果怎么泡酒

材料：红豆杉，白酒，食用酒精、冰糖。

1、先将红豆杉洗净，再向粉碎料中加入1％～5％的食用酒精水溶液进行浸提。

2、然后向红豆杉中添加食用酒精或水和所需的调味剂，勾对成1～80度的酒。

3、勾对后经过微滤法使红豆杉酒达到清亮透明无沉淀。

4、最好将其装进杯中密封保存即可。

红豆杉果的功效

抗癌防癌

红豆杉果子是保健养生之佳品，含抗癌紫杉醇成分，能增强人体抗癌能力，降低细胞癌变机率，有抗癌防癌之功效。

提高免疫力

红豆杉果子富含纯天然抗衰老青花素，还含有各种对人体有益的维生素、氨基酸，能养生健体，提高人体免疫力，延年益寿。

利尿消肿

红豆杉果实还能够温肾通经，利尿消肿。很多朋友患有糖尿症或者是三高等都是非常适合吃的。

红豆杉果可以天天吃吗

不建议天天吃。

红豆杉本身毒性很大，其茎、枝、叶、果、根均含毒性成分，服用后，会产生抑制骨髓造血功能、白细胞下降等严重毒副作用，主要表现为头昏、瞳孔放大、恶心、呕吐、弥散性腹痛、肌无力等，严重者出现心动缓慢、心脏骤停，甚至会导致死亡，所以一定不建议天天吃红豆杉。