洛神花酒的主要材料是洛神花、冰糖和白酒，一般需要将洛神花瓣洗净后，风干水分，与冰糖混合，加高度酒经过一系列的发酵制成的酒饮品。酒香芬芳，那么洛神花酒的营养价值有哪些？

洛神花酒的营养价值

洛神花酒中主要含有大量的水分、洛神花的一些纤维素，酒精，当洛神花在酿造过程中会融入不少的营养物质，其中包括碳水化合物，有机酸物质，B族维生素，维生素C，以及人体所需的多种氨基酸，铁、钾、镁、锌等矿物元素，具有不错的营养价值。

健胃消食

洛神花酒中含有丰富的植物酸，包括苹果酸、柠檬酸、多种氨基酸，食用之后可以促进胃酸的分泌，增加胃内环境的酸度，有利于促进肠道对食物的消化，比较适宜一些饮食不振、口苦味淡的人群食用。

改善皮肤

洛神花酒中含有丰不少的花青素，以及多酚物质、维生素C，这些营养物质均具有不错的抗氧化作用，有利于预防及淡化皮肤的黑色素沉淀，并且可以抚平皮肤的粗糙状况，改善细纹及斑点，有利于改善皮肤。

消除疲劳

洛神花酒中含有不少酒精成分，以经起到消除疲劳，松弛神经的作用，因此在身体特别疲劳或者由于某事而紧张焦虑的时候，再加上酒香芬芳，好闻的气味有利于舒缓紧张、焦虑的情绪，平常生活中适当喝些洛神花酒可以舒缓神经，消除紧张和疲劳。

洛神花酒的制作方法

材料：洛神花、白酒、冰糖。

做法：

1、清洗干净洛神花，准备好要用的玻璃瓶、冰糖；

2、取出洛神花的花果，留下花萼，将花萼洗洗铺平晾晒干水分；

3、将洛神花的花瓣装入玻璃罐里。

4、接着用冰糖压住，然后倒入所有的白酒。

5、封好罐子就可以存放一边。

6、过一段时间。酸甜可口的洛神花酒就可以喝了。