白萝卜粉丝丸子汤
2023-04-12
更新时间：2022-04-27 02:33:02作者：admin
现在正是枇杷上市的季节，最近不知道怎么有些咳嗽，听说吃枇杷能止咳，但是不知道怎么吃，到底咳嗽生吃枇杷还是煮汤喝更好？
建议搭配其他具有止咳功效的食物以及药物一同煮汤，止咳效果会更好。
枇杷性凉，味酸、甘，有一定的润肺、止咳、解渴的作用，对于肺热咳嗽有一定的缓解作用，但是枇杷毕竟是一种人人都可以吃的水果，单独食用枇杷的止咳效果有限的，建议和川贝、冰糖、百合、雪梨等同样具有止咳功效的食材或者药材一同煮汤喝，止咳效果更佳。
如果是肺热、肺燥等原因引起的轻微干咳，那么食用枇杷有一定的食疗功效的，因为枇杷有润肺、止咳、解渴的功效。
但是如果干咳的情况比较严重，或者不明确是什么原因引起的干咳，阿么还是建议就医治疗，以免咳嗽加重后治疗难度增加。
冰糖味甘，性平，可入肺经，具有润肺止咳，化痰的功效，枇杷与冰糖一起食用可以加强其润肺止咳之效。
材料：枇杷300克，冰糖、食盐适量。
做法：
1、枇杷洗净，剥去外皮备用。
2、准备一盆清水，放入适量食盐，然后将枇杷放入浸泡5分钟左右。
3、将枇杷捞出，对半切开，取出果核以及果肉上附着的白色内膜。
4、在锅中加入适量清水，约为枇杷的三倍。
5、枇杷放入锅中，加入适量冰糖，开火煮5-6分钟，直至果肉变软，冰糖溶化。
6、将枇杷冰糖水盛在小碗中，稍冷却后即可食用。
雪梨是一种常见的水果，其性味甘凉，具有清肺润燥、止咳化痰等功效，枇杷与雪梨一起食用可以改善肺热和肺燥引起的咳嗽少痰，声音嘶哑，咽喉疼痛等症。
材料：枇杷5颗，雪梨1个，枸杞10颗，冰糖适量。
做法：
1、将雪梨去皮切成滚刀块备用。
2、枇杷去皮去核，果肉切块备用。
3、将雪梨、枇杷放入砂锅中，加入冰糖、枸杞以及适量清水。
4、开大火煮沸，然后转小火熬煮30分钟左右，盛出后即可食用。
银耳不仅是一种食材，也可以作药用，其味甘，淡，性平，具有很好的滋阴润肺的功效，枇杷与银耳一起食用可以改善肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、外感风热咳嗽等多种咳嗽证型。
材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。
做法：
1、将枇杷去皮，去核以及白色内膜，切成小块备用。
2、银耳用凉水泡开，撕成小朵备用。
3、红枣去核，与枸杞一起清洗干净。
4、在锅中加入适量清水，放入银耳，开大火煮沸。
5、然后改小火再炖2小时左右。
6、将枇杷、红枣、枸杞一同放入锅中，继续炖煮20分钟左右即可。
7、也可以根据自己的口味加入适量蜂蜜。
川贝是一种常见的中药材，味甘，性凉，具有很好的润肺、止咳、化痰的作用，枇杷与川贝一起配伍使用可以很好的改善风热所致的咳嗽症状。
材料：枇杷6颗，冰糖20克，川贝5克。
做法：
1、将枇杷洗净，去核去皮备用。
2、将枇杷、川贝、枇杷一同放入炖盅中。
3、加入少量开水，大火煮沸。
4、然后转小火炖煮40分钟左右即可。
1.脾虚泄泻者忌食
枇杷性凉，食用后会增加体内寒凉之气，脾虚泄泻者不宜食用枇杷，以免加重症状。
2.糖尿病患者要忌食
枇杷味道甘甜，其中含有的糖分不少，而糖尿病患者要控制糖分、淀粉等食物的摄入，通常并不建议糖尿病患者吃枇杷这类含糖量高的水果。