香蕉是女性钟爱的减肥水果。香蕉含有较高的营养、热量低，并且含有被称为“智慧之盐”的磷，还有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A、维生素C，同时也含有较多的膳食纤维。那么香蕉什么人不能吃呢？

香蕉什么人不能吃

一般人群都可以食用。特别适合于口干烦躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者，饮酒过量，宿醉未解者，高血压、冠心病、动脉硬化者食用。但对于脾胃虚寒、便溏腹泻者不适合过多食用、生食，胃酸过多者禁食，急慢性肾炎和肾功能不全者不宜食用。

需要注意的是，香蕉不适合和牛奶一同食用，因为牛奶中富含蛋白质，与香蕉中含有的果酸相遇会结合凝固，从而影响对蛋白质的吸收，引起肠道消化不良。此外，香蕉也不适合和芋头一同食用，否则会导致胃部不适，易引起腹部胀痛。

买香蕉怎么挑

1、观颜色

适度成熟的香蕉皮色鲜黄光亮，两端带青；果皮全青的则为生果；果皮变黑的为过熟果。

2、用手捏

两手指轻轻捏果身，富有弹性为成熟适度的香蕉；果肉硬结的则为过生果，同时容易剥离的为过熟果；剥皮带果肉的为过熟果。

3、尝味道

入口柔软糯滑，甜香俱全的为成熟适度的果；肉质硬实，缺少甜香的则是过生果；涩味未脱则是夹生果，肉质软烂则是过熟果。

香蕉怎么吃

冰糖香蕉

原料：香蕉2只、冰糖适量。

做法：将香蕉去皮放盘内，加冰糖适量，隔水蒸透。每天服2次，连续服一个周即可。

功效：清热润燥，润肠通便。适合虚弱病人的便秘。

绿豆香蕉汁

原料：绿豆60克，香蕉2根。

做法：将香蕉外皮反复洗净，除去柄蒂后，连同香蕉一起切碎，放入家用果汁机中快速搅打，过滤取汁，放杯中待用。绿豆淘净后放沙锅内，加适量水，大火煮沸，离火，待凉，取绿豆汤汁，调入香蕉汁液中，拌匀即成。早晚服用。

功效：清热除烦，利尿降压。适合各型高血压患者。

香蕉煎汁

原料：香蕉2个。

做法：煎热汁1碗，含漱。

功效：清热解毒，治疗牙痛。

香蕉汁

原料：新鲜香蕉120克。

做法：将新鲜香蕉捣烂绞汁煮熟，加食盐少许和服。

功效：治疗肺炎咳嗽。