枇杷是不能久放的水果，很多人会选择把枇杷放进冰箱保鲜，经常会出现枇杷放冰箱一天表皮变黑，枇杷变黑是怎么回事？枇杷变黑了还能吃吗？

枇杷放冰箱为什么变黑

枇杷变黑是因为冰箱水汽过多，建议是放干燥通风的地方比较好。

枇杷其实不适合放冰箱保存，但如果新鲜枇杷过多一下子吃不完，可以暂时存放冰箱保存。枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。表皮难看但仍可以吃，果肉一般不会变质，口感依旧。

枇杷变黑了还能吃吗

视情况而定。

如果只是表皮变黑，果肉正常的话可以吃，如果存放时间过久，果肉变质的话不建议吃了。

吃枇杷的注意事项

1、去枇杷的蒂部和皮：枇杷的蒂部即带把的那头 ，成熟枇杷的皮比较容易去，直接撕下就行了。

2、去尾：尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。