许多人在煮粥的时候经常会加入很多的食材，而葡萄干是一种常见的干果，那么葡萄干可以煮粥吗？

葡萄干可以煮粥吗

葡萄干可以煮粥的。

煮粥的的主要食材是大米之类的谷物，同时还可以添加其他的粗粮、坚果等食物，而葡萄干的味道酸甜，营养丰富，是可以用来煮粥的。加入了葡萄干的粥，味道会比较酸甜，而且富含钾元素，有很好的缓解疲劳功效。

煮粥什么时候放葡萄干

材料：葡萄干、大米、小米。

做法：

1、准备葡萄干适量，用清水洗干净，大米和小米适量;

2、把淘好的大米、小米放入锅中，加入适量清水;

3、大火煮开后，放入清洗干净的葡萄干，转小火熬煮至熟，关火即可。

葡萄干煮粥功效和作用

补充能量

用葡萄干和大米煮的粥，富含碳水化合物，有很好的补充能量的作用，适合饥饿、需要补充能量的人群食用，能够快速补充体力。

补钾

葡萄干中的钾元素非常丰富，吃葡萄干煮的粥能够补充身体所需的钾元素，有很好的抗疲劳、维持体内钾钠平衡的作用。

补气血

葡萄干能够益气补血，对于气血不足所导致的心悸盗汗、四肢手脚冰凉、四肢无力、情绪倦怠的人，适当吃葡萄干煮的粥有很好的益气补血、缓解上述症状的好处。

提高免疫力

葡萄干煮的粥中的蛋白质、脂肪、维生素含量比较多，食用之后能提高人体免疫功能，强健身体。

健脾养胃

大米味甘性平，归脾、胃经。以大米和葡萄干煮粥，还有健脾养胃的作用。

葡萄干煮水能排肝毒吗

葡萄干煮水对于排肝毒没有多大的作用。

肝毒是中医的概念，是指肝脏出现肝血不足或肝火旺盛、肝郁气滞等状况，导致肝主疏泄的功能失常，从而出现湿热邪气淤积于人体，湿热邪气。而葡萄性平，因此葡萄干也是平性的，有补气血、强筋骨的作用，并没有清热降肝火的作用，因此葡萄干煮水对于排肝毒没有多大的作用。