网站首页
手机版

减脂餐里面是紫米还是黑米 这五类人不宜吃黑米

更新时间:2022-05-01 01:44:20作者:admin

减脂餐里面是紫米还是黑米 这五类人不宜吃黑米

最近一直在学习做减脂餐,看到很多人里的减脂餐都没有米饭这一项,基本都用一些粗粮替代,不知道那种黑色的粗粮米,是紫米还是黑米呢?

减脂餐里面是紫米还是黑米

紫米、黑米都适合放入减脂餐。

紫米、黑米中蛋白质、氨基酸、淀粉、纤维素等成分含量高,在食用之后能增加饱腹感,减少对其他食物的摄入量,从而减少了热量和脂肪的摄取,而且膳食纤维不仅能增加饱腹感,还能帮助消化,促进肠道蠕动,加速粪便的排出,起到润肠通便,减少胆固醇吸收的作用,从而能起到一定的降脂减肥效果,因此紫米或是黑米都适合放入减脂餐里替代米饭、面条当做主食来吃。

减肥最好的粗粮排名

1、燕麦

燕麦中含有丰富的膳食纤维,能够增加胃肠道的蠕动的同时,也能够带来很强的饱腹感,虽然热量高,但是可以减少食用量,例如米饭和燕麦,两者的热量差不多,但是燕麦带来的饱腹感强,食用量比较少,摄入的热量比较少,所以是在不饿肚子的情况下减少了热量摄入,是减肥的首选食物。其次就是燕麦属于粗粮,粗粮是低IG食物,能够不让血糖升高的那么快,从而可以很好的控制食欲,能够减少高热量食物的摄入,从而起到减肥效果。

2、玉米

100克玉米,热量112千卡,含纤维素2.9克,虽然吃玉米和米饭的热量相差不大,不过玉米比米饭饱腹感强一些,吃后对体内血糖的影响也较少,而且由于富含膳食纤维,吃后在肠胃内停留的时间,可维持的饱腹感也较长,不容易觉得饿,这也是减肥推荐吃玉米替代米饭的原因。

3、红薯

红薯膳食纤维和淀粉含量丰富,食用饱腹感会更强一些,相比平时吃米饭来说,会摄入更少的量,但达到的饱腹感是一样的;红薯热量比米饭低,在饱腹的基础上由于量少了,自然热量也会相对减少;同时红薯中含有的膳食纤维、果胶成分,可促进肠胃蠕动,加快排便,帮助食物消化和脂肪的代谢排出,有利于减肥。

上述三种粗粮食物,不仅味道口感好,而且营养成分丰富,长期用于替代米饭食用,能轻松愉快的减肥。

黑米热量高为什么减肥

100g黑米的热量是在341大卡,而100g白米的热量是在346大卡,两者热量相差不大,但吃黑米却比吃白米更适宜减肥,理由有以下几点:

1、黑米含有大量的膳食纤维,食用少量就能够起到不错饱腹感,可以减少其他食物的摄入,从而制造减肥需要的热量缺口。

2、黑米是粗粮,外层有一层米皮,在肠胃中的消化十分缓慢的,不会引起血糖的飙升,维持的饱腹感较长,也就不会想吃一些高热量食物,达到控制饮食的目的。

3、黑米中的膳食纤维还有助于肠胃蠕动,促进排便,有利于脂肪和废物的排出,帮助体重减轻。

这五类人不宜吃黑米

1、患有消化系统疾病的人

黑米米粒外壳部分有一层十分坚硬、不易消化的种皮,若是本身患有消化系统疾病的人吃了,会容易加重病情,导致腹痛、腹胀、消化不良等现象,建议吃之前,最好是先用冷水浸泡4小时后再煮,有利于食物的消化吸收。

2、大病初愈者

大病初愈者自身处于一种比较虚弱的状态,通常肠胃功能也会比较弱,饮食应当以清淡,易消化的为主,而黑米中含有较多蛋白质、纤维素等不容易消化的物质,大病初愈者若是食用过多,则容易加重肠胃的负担,可能会引起肠胃不适,建议可以喝一些容易消化的粥品,如:白米粥、小米粥等。

3、服用四环素类药物者

黑米中含有多种金属离子,如:铁、镁、铜、锌等,在服用金霉素、土霉素等四环素类药物期间最好避免食用黑米,因为黑米中的金属离子会与这类药物中的某些成分形成不溶性的螯合物,影响四环素类药物的吸收而降低药效,所以建议服用四环素类药物者最好不要食用黑米。

4、高铜患者不宜食用

黑米的含铜量非常高,高铜患者是不能吃的,以免使体内的含铜量进一步升高,影响健康。

5、出血疾病患者

黑米有活血的作用,如正处于出血病症期间,会加重出血的病情,反而不利于患者康复,像经期女性出血也不宜吃黑米,以免增加月经血量,导致血虚体乏、贫血的症状。

为您推荐

烤五花肉多长时间 炸锅烤五花肉多长时间

1、电烤箱烤肉片温度180度在20分钟。2、电烤箱利用电可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。如果是烤羊肉的话,羊里脊肉:烤箱温度250度,时间3分钟;羊腿肉:烤箱温度180度,时间10分钟;羊脆骨肉:烤箱温度200度,

2023-04-12 16:35

蜂蜜夏天需要放冰箱吗(蜂蜜夏天需要放冰箱吗?)

1、蜂蜜夏天一般不需要放冰箱。2、蜂蜜虽说味道十分的甜腻,但和其他的甜食不同,其他的甜味食物在夏天温度高时都容易被菌类感染,导致变质、腐败,但蜂蜜不同,蜂蜜在蜜蜂加工生产时会有意的释放一些酶在里面,可起有效的杀菌作用,防

2023-04-12 16:34

杏仁瓦片的简单做法(杏仁瓦片的做法大全窍门)

1、材料:黄油20g、香草糖30g、蛋白1个、低粉20g、杏仁片50g。2、将蛋清加入糖粉中,搅拌均匀。再加入杏仁片搅拌。3、黄油隔水融化,低筋面粉过筛后加入杏仁糊中。4、将面糊搅拌均匀后,在铺好油纸的烤盘上,用勺子铺出

2023-04-12 11:22

豆豉鸡爪 豆豉鸡爪的做法

1、食材:鸡爪500克,豆豉50克。黄酒一大勺,老抽两小勺,白糖一勺,盐适量,鸡精少许,红辣椒三个,花椒一小把生姜一小块,大葱一段,蒜两瓣。2、先将鸡爪洗净,烧一锅水,水开后将鸡爪放入抄水,一分钟即可,抄完水的鸡爪过凉水

2023-04-12 11:22

柱侯酱炖黄鱼的做法 柱侯酱炖黄鱼的做法和配料

1、黄花鱼2条,葱姜蒜适量,柱侯酱满满挖1大勺,食用油2份量,料酒2勺。2、锅烧干,加入平常炒菜2份量的食用油。3、鱼鳍全剪干净,然后用厨房纸巾擦干。4、锅烧到冒烟,然后晃一晃,把油铺开。熘边下黄鱼,小心一点儿,别被溅到

2023-04-12 11:22

牛肉拉面 牛肉拉面热量

1、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后,也放入锅里,小火炖五小时即熟,捞出

2023-04-12 11:20