更新时间：2023-08-30 09:01:26作者：佚名
1、主要食材：鲜笋，干辣椒，花椒，盐，味精，鸡精，麻油，精炼油。
2、鲜笋去皮洗净，切成薄片；干辣椒去蒂及籽，切成节。
3、锅置旺火上，烧水至沸，放入竹笋片氽焯去苦味，捞出沥干水分。
4、锅内烧精炼油至六成热，投入干辣椒、花椒，炸至辣椒呈棕红色，倒人笋片炝炒入味，烹人盐、味精、鸡精、麻油，颠锅翻转和匀，起锅盛人盘中即成。
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1、主要食材：鲜笋，干辣椒，花椒，盐，味精，鸡精，麻油，精炼油。2、鲜笋去皮洗净，切成薄片；干辣椒去蒂及籽，切成节。3、锅置旺火上，烧水至沸，放入竹笋片氽焯去苦味，捞出沥干水分。4、锅内烧精炼油至六成热，投入干辣椒、花椒
2023-08-30 09:01
1、用料：蒜 4颗、生姜、葱、娃娃菜、剁辣椒。 2、娃娃菜切6瓣，放入沸水中煮至七分熟，捞起备用。 3、葱，姜，蒜，切末后，加入2勺剁椒，拌匀备用（葱不拌）。 4、锅内放入油，油热，倒入准备好的，姜蒜末，爆香后，放
2023-08-30 09:00
1、食材准备：白菜1棵、红辣椒1只、生姜1块、盐1大勺、油1大勺、花椒少许、白醋2勺、白糖3勺、冷开水2勺。 2、取白菜嫩芯切细丝，下一大勺盐用手拌匀，腌3小时。 3、然后用手将白菜挤干水分，散放在另一个碗内。 4
1、主料：鸡爪500克。 2、辅料：子姜100克，西芹100克，野山椒500克。 3、调料：盐3克，味精1克，白砂糖3克，江米酒5克，辣椒（红，尖，干）50克，花椒5克，八角20克，茴香20克。 4、将鸡爪去爪尖，
2023-08-30 08:59
1、材料：粉条适量、土豆1个、油菜6棵、油15克、盐1克、酱油15克、、老抽2克、五香粉少许、水100克。 2、主锅放入油、葱花3分钟温度V速度反转小勺爆香。 3、放入土豆、粉条、水和所有调料12分钟温度V反转小勺，
2023-08-30 08:58
1、食材：方便面饼1包，火腿1根，洋葱50克，青菜30克，胡萝卜30克，老抽、生抽、鸡粉适量。 2、火腿、洋葱切片，胡萝卜切丝。 3、水开后放入面饼，面饼煮熟后过一遍凉水，捞出沥干。 4、锅底烧油，倒入蛋液翻炒。
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2023-08-30
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