板栗和玉米都是生活中很常见的食物，尤其是板栗的功效与作用很强大，具有养胃健脾、强筋活血以及消肿止血等多种功效。那么，板栗和玉米能一起吃吗？

板栗和玉米可以同吃吗

板栗和玉米可以一起吃。

板栗性温，富含碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和微量元素等。同时，玉米性温，富含钾、磷以及维生素E、维C等营养元素。这两者食物一起食用无刺激无毒，其营养成分也不会丢失相克，因此可以一起食用。

板栗和玉米一起吃的好处

营养均衡

玉米富含维生素、纤维素等多种矿物质，而板栗所含蛋白质以及胡萝卜素等营养物质，一起食用有助于补充人体所需营养素，帮助身体均衡营养，更利于健康。

润肠通便

板栗和玉米都含有很高的膳食纤维和淀粉，此类营养物质会刺激肠胃的蠕动，从而帮助让粪便顺利排出，起到润肠通便等作用。

减低血压

板栗所含的不饱和酸和维生素以及脂肪酸，而玉米中富含亚油酸，两者一起食用对降低血压有一定的效果。

吃板栗的注意事项

长芽的板栗不宜吃

板栗发芽后不宜吃，因为发芽的板栗会产生黄曲霉素，这是一种很常见的毒素，如果不小心食用过多很容易出现食物中毒的现象，同时还可能致癌，对身体造成很大的伤害。

不宜和羊肉同食

羊肉性温，食用过多容易上火，如果和板栗等性温的食物一起吃很容易导致体内火气加重，从而导致消化不良，加重肠胃负担引起肠胃不适等症状的产生。

不宜和杏仁同吃

杏仁所含较高的油脂成分，具有润肠的作用，如果板栗生吃很难消化，这两种性质不同的食物一起吃很容易导致胃痛等不适症状产生，尤其是肠胃不好的人更应该少吃。