四月不减肥，五月徒伤悲，现在很多人都已经吧减肥提上日程了，而芹菜是一种常见的蔬菜，那么喝生芹菜汁可以减肥吗？

喝生芹菜汁可以减肥吗

有一定的减肥功效。

首先是因为生芹菜汁中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道的蠕动，帮助大便的排出，而且粗纤维还能与部分脂肪酸结合，令脂肪酸在肠道中不被身体吸收，从而减少脂肪的堆积。

其次是因为和芹菜汁能够提升饱腹感，减少其他食物的摄入，从而降低食欲，辅助减肥。

最后芹菜中含有利尿成分，喝生芹菜汁能消除体内水钠潴留、利尿消肿，对于水肿型的肥胖有很好的减肥效果。

芹菜汁什么时候喝减肥

在饭前喝最有助于减肥。

前面提到了，芹菜汁的减肥主要是因为富含粗纤维，能够提升饱腹感，因此建议在饭前喝，这样吃主食的时候就会吃的少一些，减少其他食物热量的摄入，达到减肥的效果。

但是注意，芹菜汁不宜在睡前喝，因为芹菜汁能够利尿，睡前喝可能会半夜起来小便而影响睡眠。

芹菜汁生喝还是熟喝

都可以。

喝生的芹菜汁一定要注意清洗干净芹菜，并且将表面的生水沥干，以免由于喝了生水而引起肠胃不适。

熟的芹菜汁经过了高温消毒，比较的安全，但是高温也会分解一些营养素，比如说降低了维生素C的含量，损失少量的营养。

生榨芹菜汁能否天天喝

看个人的身体情况。

芹菜性寒，如果是上火内热或者说身体阳气比较足的人群，经常喝芹菜汁是没有问题的。但是如果是本身怕冷、手脚冰凉、脾胃虚寒的人群，那就不能天天喝芹菜汁了，这样会加重的体内的寒凉之气，对身体反而不利。

喝了几天芹菜汁变黑了

这种情况是有可能的。

因为芹菜是中含有感光类物质，喝了芹菜汁之后，皮肤在受到紫外线照射后，容易出现过敏、发炎或者说色素沉淀的情况，一些人就是表现为皮肤变黑，一些人表现为出现皮炎。

因此建议在吃了芹菜汁之后不要外出晒太阳，一般停止继续喝芹菜汁，注意做好防晒措施，一个月左右皮肤还是会恢复的。

含有感光类物质的食物有：柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆等。