更新时间:2023-07-08 05:39:46作者:佚名
1、冷水焯鸡翅。
2、大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水,一般蔬菜焯水用开水,而肉类焯水一般都是冷水下锅。鸡翅在焯水的过程中,肉中的血水会慢慢被焯出来,在水的表面形成浮沫,去除浮沫,就可以给鸡翅去腥了。
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2023-07-08 05:39
1、香菜、紫菜各适量,虾皮、榨菜碎各适量,盐、生抽酱油、香油各适量,胡椒粉、味精、醋 各适量。2、方法:将香菜去黄叶、去根,然后冲洗干净,切成约1厘米小段,分别放在每个将盛馄饨的碗中。3、将锅中放入半锅水(或者是事先煮好
2023-07-08 05:37
1、南瓜半个、糯米粉200g、枣泥适量。2、方法:将南瓜去皮、洗净、切块放到蒸笼上,以大火蒸20分钟。将蒸熟的南瓜取出压成泥状,加入糯米粉和成较硬的面团,醒制。3、将南瓜面团擀成大小适中的面皮,中间放入适量枣泥馅料,包制
2023-07-08 05:35
1、丝苗米488克、煲仔饭酱油46克、木薯粉346克、生抽46克、香葱46克、剁椒碎56克、蒜瓣45克、肉馅36克。2、方法:丝苗米洗净泡12小时以上。磨米浆前承重,米加水一共300克。用破壁机或者料理机打成米浆。在米浆
1、发苦的芹菜可以吃。如果是整棵芹菜都有强烈的香气,而且上部有很多分支的就是旱芹,这样的芹菜发苦是可以食用的。如果你吃的是水芹、西芹带有苦味,是因为叶子没有摘干净,不吃叶子就可以了。2、去除苦味方法:将芹菜洗净、去除叶子
2023-07-08 04:34
1、面粉200克、酵母粉1克、白糖20克、芝麻20克、花生油适量。2、方法:把芝麻洗净晾干,放入炒锅中炒香炒熟,放点芝麻面片会更好吃。把1.5克酵母粉放碗里用30度的温水化开,白糖20克放碗里备用。3、把面粉放盆里,再放
2023-07-08 04:33
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2023-07-08
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2023-07-07