玉米和栗子是我们常吃的食物，由于很多食物之间都有相生相克性，那么玉米和栗子可以一起煮吗?

玉米可以和栗子一起煮吗

是可以搭配在一起吃的，栗子是一种温性食物，里面含有胡萝卜，维生素c，膳食纤维，淀粉，碳水化合物，脂肪以及蛋白质，而且还含有多种矿物质元素，玉米是温性食材，里面含有镁元素，钾元素，磷元素，叶黄素，盐酸，硫胺素，胡萝卜素，维生素c，维生素e，亚油酸，两种食物并没有毒性，营养成分又非常丰富，所以搭配在一起吃好处非常多，能够获取充足营养，能够达到通便润肠作用。

玉米栗子汤怎么做好吃

栗子玉米扇骨汤

准备半个胡萝卜，两个蜜枣，一些栗子，玉米，猪扇骨，先把猪肚焯一下水，然后再把浮沫冲洗干净，胡萝卜的皮去除切成厚片，把栗子剥干净，然后洗干净，玉米清洗以后切成块状，全部材料一起放进砂锅里面，加入适量的水，用大火煮开，然后再用小火煮一个半小时，最后加一些盐调味就可以吃了。

玉米栗子鸡汤

准备一些鸡肉，玉米，栗子，盐，生姜片，葱段，先把鸡肉清洗干净，剁成块状，然后放到锅里面，加入适量的水，生姜片用大火烧开，再改成小火炖煮一个小时，把玉米清洗干净，切成段状，栗子壳去除放进去，用小火炖煮60分钟，加入适量的盐调味就可以喝了。

玉米栗子排骨汤

准备一些生姜片，盐，料酒，枸杞以及玉米，板栗，排骨，把玉米切成片状，板栗的壳剥掉，锅里面加入适量清水，排骨放进去，用大火烧开，会有一些浮沫出现，把火关掉以后清洗一遍，砂锅中加入适量的水烧开，把生姜，板栗，玉米块，排骨，料酒一起放进去，用大火烧开以后再改成小火炖两个小时，加一些盐，枸杞调味就可以吃了。

玉米和栗子煮多久可以吃

栗子玉米一般要先用大火煮开，然后再改成小火煮20分钟左右，如果是甜玉米，水煮开以后大概再煮10分钟左右就可以了，如果是糯玉米需要的时间就会更久一些。

玉米栗子汤的功效和作用

玉米里面含有非常多的脂肪，是亚油酸，而且还含有维生素b1以及磷元素，玉米和栗子搭配在一起，能够让营养均衡，矿物质，纤维素，碳水化合物以及维生素的含量都非常丰富，能够补充身体所需要的营养元素，达到均衡营养效果。

栗子也可以起到润滑通便效果，里面的淀粉以及膳食纤维含量比较丰富，能够让肠道蠕动的速度变得更快，让通便的效果更好，能够让大便更加通畅。

适当的吃一些栗子玉米还可以达到降低血压作用，因为它里面的维生素以及不饱和脂肪酸的含量非常丰富，又含有亚油酸，是不饱和脂肪酸，两种搭配就可以让血压下降。

吃一些栗子玉米还能达到瘦身减肥效果，能够让饱腹的感觉变得更强，而且热量是比较低的，可以让减肥瘦身的作用变得更加不错，适当的吃一些栗子玉米能够让记忆力增强，达到益智补脑作用，让新陈代谢的速度提高，还可以达到调节神经作用。

吃一些栗子玉米能够达到明目的抗衰老作用，让皮肤变得更加光滑，预防皱纹出现，而且也可以避免眼睛老化，对于长时间用眼的人群来说，就非常适合，应该适当的多吃一些。