玉米和山药是我们日常生活中常见的两种食物，而且这两种食物吃的方式也是多种多样，不仅美味，而且营养价值也非常的丰富，那么这两种食物能不能搭配在一起吃呢？下面一起来看看吧。

玉米和山药能一起吃吗

可以。

玉米和山药中所含的营养物质非常的相似，两种食物一起吃不仅不会对身体产生坏处，还能更加充分的为我们的身体补充到所需的营养物质。

玉米和山药一起吃的好处

1、减肥

玉米和山药在吃完后后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

2、降血压降血脂

因为玉米和山药中都含有丰富的钙，而钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米和山药对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

3、增加记忆力、抗衰老

这两种食物一起吃能够刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

4、促进胃肠蠕动

这两种食物一起吃可防治便秘、肠炎、肠癌等。

玉米和山药怎么做好吃

山药玉米排骨汤

做法：排骨反复冲洗干净，玉米、山药切块，放入高压锅中、加入适量清水、老姜，大火烧开转小火煲20分钟关火、打开高压发排气，放入玉米、山约，放入盐、盒盖，大火烧开转小火、再煲10分钟关火、到自动退压即可。

功效：可以起到防癌抗癌的功效，因为这两种食物中植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

哪些人不宜吃山药

1、肝火较旺的患者不宜吃山药

因为山药也属于是一种补品，而肝火太旺的人不适合吃补品，如果这种患者吃山药的话会导致胸闷不适，对患者的身体是很不好的，给患者带来不必要的痛苦。

2、淤血阻滞的患者不宜吃山药

这类患者经常吃山药会加重患者的病情，使患者身体内疼痛的感觉更加加重，对患者的恢复是很不利的。