佛手果别称佛手柑、五指橘、五指柑等，为芸香科植物佛手的干燥果实，秋季果实尚未变黄或变黄时采收纵切成薄片后晒干或低温干燥，那么佛手果干的功效与作用有哪些？

补充营养

平时人们食用一些佛手果干能为身体补充丰富营养，它含有丰富的叶酸植物蛋白和盐酸以及维生素，还含有多种矿物质，人们使用它后能尽快把它含有的这些营养吸收和利用，能维持身体正常代谢，也能提高身体各器官功能。

淡斑美白

佛手果干中含有丰富维生素c和柠檬酸这些物质能增强人类皮肤的抗氧化能力，阻止色斑生成，而它们在这种人以后还能抑制人体内色素的活性，能阻止他们在皮肤表面堆积，经常食用能让皮肤上的色斑慢慢淡化，会让人们的皮肤变得白嫩细滑。

增强抗病能力

人们食用佛手果干对增强身体抗病能力也有很大的好处。因为它含有的维生素c，喝叶酸以及烟酸等营养成分，在就人之后能促进人体免疫细胞再生，并能增强人体免疫功能，在人体免疫功能明显提高以后，身体抗病能力就会随之增强。

预防高血压

佛手果干是一种高钾食材，它能加快人体内多余钠盐代谢，并能让人体内的气管扩张能加快血液循环速度，而它含有的其他活性成分还能直接作用于人类心脏，能营养心肌，提高心脏收缩功能，经常食用能让血压保持稳定正常状态，能从根源上阻止高血压发生。除了这些功效以外佛手果干还能抗炎也能利水中，它对人类的肾炎以及身体水肿都有明显缓解作用。