南瓜子是一种很常见的食物，也有很多人喜欢吃南瓜子。其实，南瓜子的营养和功效也很多。

吃南瓜子有什么好处

南瓜子里浓缩着大量对身体有益的矿物质、维生素和抗氧化物等，不仅能够降脂、抗癌，而且还是守护男性前列腺健康的保护伞、保护女性皮肤的最佳抗衰食物。

1.防癌、护肝肾

南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；对于肝癌、前列腺癌等有明确的预防作用。

2.降脂、防中风

调查研究显示，南瓜子富含单不饱和脂肪酸，能预防冠状动脉疾病和由血脂升高引起的中风。

南瓜子有助降压。南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

用法

每日去壳嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周为一个疗程，可连续服2～3个疗程。

一些中老年男性万友在前列腺肥大(增生)、失眠的影响下，体质会极速下降，出现后头疼(失眠、夜尿频多引起的)、耳鸣、面部疼、脸部跳动，食用白瓜子后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，

夜尿减少。

锌参与蛋白质、多种酶的合成以及细胞的生成，对于皮肤有重要作用。而南瓜籽富含锌，有助皮肤细胞新陈代谢，锁住皮肤水分，保持皮肤的胶原蛋白含量，维持皮肤的弹性，减少皱纹。对于全身皮肤而言，南瓜子堪称最佳抗老食物。

南瓜子中的单不饱和脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀。有关实验证明，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病。

南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关；二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。

南瓜子是一种富含镁的食物，而镁有助于人体缓解兴奋的神经，缓解紧张的肌肉，进而缓解偏头痛。另外，南瓜子还是富钾食物。富钾食物能助您腿部肌肉伸展并预防腿部抽筋。