又到了吃玉米的时节，鲜嫩的玉米饱腹感强，还富含粗纤维、镁，想保持苗条的人应常吃它。玉米还富含硒维E、维A等，可抗氧化、防衰老。而你知道吗？被你煮玉米抛弃的玉米须，还是一味中药！

玉米须有什么功效

玉米须可平肝利胆、消肿利尿，可辅助治疗水肿、急、慢性肾炎、高血压、慢性鼻窦炎、糖尿病、胆道结石、尿路结石、湿热黄疸、小便不利等，还能防止习惯性流产。

煮玉米时，别拔掉玉米须，等煮好了玉米，把煮玉米的水倒出，用玉米水代茶饮，既能消水肿，又能通小便。

4款美味玉米须的食疗方

1、猪肉玉米须汤

原料：30g玉米须、120g瘦猪肉、盐、味精适量。

做法：洗净玉米须，猪瘦肉切薄片，一块放到陶瓷管里，倒入500g水，用蒸笼蒸，蒸到猪肉熟透，放入盐、味精，完成。

这道菜适合糖尿病患者，还适合经常焦躁易怒、经期血量多的女人。

2、玉米须香蕉西瓜皮汤

把玉米须、香蕉、西瓜皮一块煮汤喝。

这道汤很适合高血压患者饮用。

3、玉米须汤

50g玉米须煮汤，代茶饮，忌放盐。

适宜糖尿病、肾炎、水肿者喝。

4、玉米须红糖茶

1、玉米须洗干净，放入红糖水中。

2、用中小火煮约5分钟，期间用汤勺搅拌。

3、放温热后即可食用。

玉米须能消除腰腹部的赘肉，红糖可补血养血，滋润皮肤。二者结合，既能减肥瘦身，又能美容养颜，是爱美女性的滋补佳品。