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尖椒炒肉皮的做法 如何做尖椒炒肉皮

更新时间:2022-05-14 20:53:23作者:佚名

尖椒炒肉皮的做法 如何做尖椒炒肉皮

步骤1

准备食材:肉皮500克、尖椒100克、小米辣3个、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、食盐1勺、白糖1勺、食用油适量。


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步骤2

锅中倒入适量清水,放入肉皮煮熟。


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步骤3

肉皮捞出后放入凉水中冷却。


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步骤4

再把肉皮切丝。


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步骤5

将小米辣切碎。


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步骤6

大蒜切成末。


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步骤7

尖椒切成丝。


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步骤8

锅中倒油烧热,放入大蒜末、小米椒爆香。


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步骤9

再放入尖椒丝,翻炒均匀。


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步骤10

放入切好的肉皮,继续翻炒。


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步骤11

放入蚝油1勺、食盐1勺、生抽1勺、白糖1勺,翻炒均匀。


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