1、蛋糕可以用燕麦奶做。

2、做法：将蛋黄与蛋清分离出来，分别放好备用，蛋黄备用。

3、在蛋清中加入35g白砂糖。

4、将蛋清打成奶油状。

5、蛋黄中加入15g白砂糖、50g燕麦奶、35g玉米油。

6、将蛋黄搅拌成糊状。

7、将奶油状的蛋清加入蛋黄面糊中，边加边搅拌。

8、将搅拌后的面糊放到纸杯中（约2/3即可），上面撒上燕麦片。

9、放入烤箱，调成150度、15分钟，可以享用燕麦蛋糕了。