陈皮是一种药食同源的食材，用于煲汤，泡水，对我们的身体都可以起到很好的滋养作用，那么陈皮吃了是不是养胃的呢?

陈皮吃了是不是养胃的

陈皮是养胃的。

陈皮味辛、苦，归脾、胃，是有很好的健脾开胃的作用，能够很好的治疗消化不良。我们食用陈皮能够很好的帮助调中理气，能够很好的燥湿化痰，很适合寒湿中阻之脾胃气滞的人群食用。

陈皮和什么煲汤对胃好

陈皮排骨汤

材料：排骨200克、绿豆50克、陈皮10克、姜片适量、葱适量、胡椒粉适量、盐适量。

做法

1.排骨洗净切块，汆烫去血水;绿豆洗净充分浸泡;陈皮洗净浸软切丝。

2.锅置火上，放入姜汁、绿豆、排骨、陈皮及适量清水，大火煮开，转小火炖2小时，加盐、胡椒粉调味。

陈皮和什么搭配泡水养胃

陈皮麦芽茶

材料：党参3克、炒麦芽3克、陈皮3克、白术3克

泡法：

1.将党参、炒麦芽、陈皮和白术清洗干净，然后将所有材料一起放入保温杯中，倒入沸水，盖上盖子闷泡15分钟后即可饮用。

2.还可以将所有材料包在纱布袋中，放入锅中，加入适量清水，煮沸后改用小火煮20分钟即可关火。

陈皮怎么吃效果最好

陈皮药膳茶

取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱，以1500cc煮沸，小火再煮20分钟，过滤即可，主要有降低胆固醇及血脂肪之作用，适宜体质壮实之高血脂病患，经常腹泻或消化性溃疡者不宜。

陈皮粥

准备适量陈皮，一些大米，先把陈皮清洗干净切成丝，然后放到锅里面，加入适量的清水慢慢的煎煮，再加入大米，慢慢的熬煮成粥就可以吃了。或将陈皮研末，每回取3~5克，调入已沸的稀粥中即可。每曰1剂，连续3~5天，可和胃理气，化痰止咳。