更新时间：2022-05-20 04:02:24作者：佚名
1、主料:鲫鱼 1000克。调料：姜15克、大葱15克、辣椒(红、尖、干) 25克、盐8克、味精2克、白砂糖3克、料酒25克、醋15克、胡椒粉2克、植物油50克。
2、鲫鱼去内脏洗净；
3、鲫鱼开背改刀；
4、葱、姜、干辣椒分别洗净切丝；
5、将鲫鱼入油锅炸香；
6、锅中加油烧热，将葱丝、姜丝、干辣椒丝香；
7、下汤、味精、精盐、白糖、醋、胡椒粉、料酒，将鲫鱼用慢火煨炖到酥烂为止。
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1、主料：胡萝卜、香菇、圆白菜各适量，调料：油、盐、鸡精、水各适量。2、香菇提前泡发，洗净，切成丝，备用。3、胡萝卜去皮洗净，切成丝，备用，4、圆白菜洗净，切成丝，5、烧锅倒油烧热，下入圆白菜香菇和胡萝卜翻炒一下。6、接
2023-04-12 16:51
1、用料：鱼籽300克、豆腐1块。 2、调料：食盐5克、酱油1勺、姜3片、蒜3瓣、花椒10粒、料酒1勺、淀粉1勺、辣椒(红，尖，干)5个、白糖半勺、植物油适量、胡椒粉半勺、水适量。 3、准备好原材料，将豆腐表面沾层薄
1、原料食材：天麻15克、猪脑髓一副、枸杞几颗葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量。 2、天麻洗净，放入碗内，加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟，取出切片。 3、猪脑放入砂锅内，加入花椒水、葱段、姜片、盐和
2023-04-12 16:48
1、准备食材：猪肺1个，桔梗10克，紫苑10克，油，盐各酌量。2、做法（l）将猪肺用水灌洗多次，清除肺内气沫，沥干后切成细块。（2）用适量清水，猪肺与药材一起放入煲内，先用武火煮滚再改文火煮约2小时，调味即可。
1、主料：鸡腿2个。2、辅料：胡萝卜1段、西芹一段、小葱2根、盐2克、料酒1汤匙、胡椒粉少许、烧烤酱1汤匙、姜1块。3、做法：（1）鸡腿化冻，洗净。（2）将鸡腿去骨，用刀背拍松。（3）加盐、姜、胡椒粉、料酒腌制至少20分
1、准备材料玫瑰馅：玫瑰酱300克、面粉50克、去皮熟花生仁25克、熟黑芝麻25克、糖适量。2、鲜花饼皮水油皮：中筋面粉250克、猪油50克、清水130克（面团要柔软）、糖30克（直径5厘米的玫瑰鲜花饼50个左右，做得量
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