龋齿是常见的口腔疾病，龋齿的发生与诸多因素相关，其中影响最大的就是饮食。那么龋齿饮食上应注意什么呢？

少吃坚硬粗糙食物

长期吃坚硬粗糙的食物容易磨损牙齿和牙龈，在咀嚼的时候会震到牙神经，很容易“唤醒”龋齿里面的神经，引起牙痛。炒花生、炒蚕豆等炒货和炸鸡、炸薯条等油炸食品都要少吃。

少吃甜食

蔗糖有明显的致龋作用。常吃甜食，会导致糖分在口腔里残留，如果没有被及时清理，就会产生酸，使牙齿被侵蚀，局部组织受损。而且甜腻食物还会影响儿童的消化吸收。

少吃酸性食物

龋齿的形成与酸性食物有关，酸性食物在牙缝里堆积，产生过量乳酸，腐蚀牙齿表面形成龋洞。所以患龋齿的人，应少吃石榴、杨梅、酸枣等食物，吃过酸性食物后要漱口，将牙缝里面的食物残渣清理干净。

少吃过冷过热食物

患有龋齿的人，因牙齿受损，牙髓的神经末梢外露，会对食物冷热的刺激更敏感。食用过冷或过热的食物，容易刺激神经末梢，引起疼痛。

戒酒

酒里面都含有酒精，喝酒后会刺激牙髓神经，引起疼痛。儿童如果患龋齿，千万不能喝酒精饮料。此外，也不宜喝碳酸饮料和咖啡等。

控制含氟食物的摄入

氟是维护牙齿健康最重要的元素之一，它有利于牙齿组织钙化和代谢，帮助牙齿增强抗酸和抗龋能力，有效防止蛀牙。当日常摄入氟含量小于0.5ppm，龋齿的病发率会达70%-90%。但如果摄入氟超过1ppm，牙齿则会逐渐产生斑点并变脆。所以日常饮食应控制含氟食物的摄入，不可过多，也不宜过少。