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豆豉豆腐怎么做(豆豉豆腐的做法)

更新时间:2022-06-11 10:01:40作者:未知

豆豉豆腐怎么做(豆豉豆腐的做法)

步骤1

食材:豆腐200克,豆豉10克,大葱1段,小葱1根,姜黄1块,淀粉2汤匙。 辅料:盐1茶匙,鸡精1茶匙,生抽1汤匙。

豆豉豆腐怎么做 豆豉豆腐的做法

步骤2

豆腐切小块。

豆豉豆腐怎么做 豆豉豆腐的做法

步骤3

大葱切段。

豆豉豆腐怎么做 豆豉豆腐的做法

步骤4

小葱切段。

豆豉豆腐怎么做 豆豉豆腐的做法

步骤5

姜切片。

豆豉豆腐怎么做 豆豉豆腐的做法

步骤6

淀粉中加清水调成水淀粉。

豆豉豆腐怎么做 豆豉豆腐的做法

步骤7

锅中热油,撒入盐,倒入豆腐,两面煎至金黄捞出。

豆豉豆腐怎么做 豆豉豆腐的做法

步骤8

锅中留底油,放入姜片、大葱、豆豉爆香,倒入适量清水,调入生抽、盐、鸡精。

豆豉豆腐怎么做 豆豉豆腐的做法

步骤9

倒入豆腐焖煮10分钟。

豆豉豆腐怎么做 豆豉豆腐的做法

步骤10

淋入水淀粉大火收汁,加入小葱段即可出锅装盘。

豆豉豆腐怎么做 豆豉豆腐的做法

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