网站首页
手机版

哪些中草药可以做菜吃(可以用来做菜的中药材)

更新时间:2022-06-18 18:44:43作者:admin

哪些中草药可以做菜吃(可以用来做菜的中药材)

生活中有哪些中草药是能够直接吃的呢?常见的中草药中这些食物是可以直接吃的哦!

马齿苋

马齿苋是我们平时常见的一种中草药,看起来是一种中药,但是很多人会利用马齿苋来进行家常菜的炒作。

做法:把马齿苋的茎叶摘段来,让后清洗干净后可以和鸡蛋一起炒,可以可以凉拌马齿苋,当然了也可以制作成干菜来吃。

功效:马齿苋有着很好的护心的效果,预防心脑血管疾病的发生,当然了这些都是预防的效果,如果是一旦发生了效果是没有多大的,还可以很好的清热解毒止血的止血散瘀的作用哦!不过马齿苋是凉性食物,对于脾胃虚弱的人还有孕妇最好是不要吃的。

板蓝根

板蓝根很多人都是喝的冲剂,其实板蓝根也是可以当菜来吃的哦。

做法:因为板蓝根和蔬菜的样子相似的,所以很多人会采用板蓝根来进行凉拌,高温烹饪会使得功效流失。

功效:板蓝根有什么效果呢?相信很多都是知道的,可以很好的帮助清热解毒,适合喉咙痛口腔炎和牙龈炎等疾病预防。不过对于长期消化不良的老人还有小孩来说最好是不要常吃的,尤其是有腹泻的人群,因为是凉性的食物。

穿心莲

做法:穿心莲能够很好的帮助清热解毒,所以很多会在夏季中进行凉拌,这样能够很好的保存它的营养价值和保健效果。

功效:穿心莲前面也说了,能够很好的清热解毒,消除水肿的效果,身体出现了感冒发热或者是咽喉疼痛的时候都是可以进行治疗,还有就是如果是被堵塞咬伤也是可以进行止血的!不过这种凉性对于体虚和体寒的人是最好少吃的好!

秋葵

做法:可以把秋葵当做是辅佐食物放在菜中当中提味的食物,其次就是利用秋葵进行煮食凉拌,味道是很不错的!

功效:秋葵能够很好的帮助肠道消化,还可以增强身体的体力,保护好身体肝脏效果,也可以帮助男性壮阳哦。肠胃不好的人最好是少吃。

艾叶

做法:艾叶可以做成很多的点心,比如说青团啊,艾糍,以及很多的药膳食物,都是不错的饮食食物哦!

功效:艾叶能够排除身体中的湿气,温经止血的效果,对于很多女性来说都是有着很好的调理经期的作用!

为您推荐

粉丝菠菜的做法 粉丝菠菜的做法大全家常

1、主料:菠菜一把、粉丝一扎。2、辅料:烤花生适量、胡萝卜、小半个、油辣子一久、姜小块、蒜头3个、十三香小勺、生抽2勺、醋3勺、香油一勺。3、做法:(1)准备好所需要的材料。(2)粉丝提前用清水泡至软。(3)水烤开把粉丝

2023-04-12 16:55

冰花酸梅番茄虾 冰镇酸梅番茄

1、食材:番茄2只,虾一斤,冰花酸梅酱2勺,盐少许。2、取一汤锅,把水煮沸。放入洗干净的番茄,关火,用开水烫软皮。3、这时候皮会自动爆开一条口子。4、沿口子撕皮,皮整张都能很快速干净的剥下。5、番茄去皮切块,放入加了底油

2023-04-12 16:53

香菇胡萝卜菜菜(香菇 胡萝卜)

1、主料:胡萝卜、香菇、圆白菜各适量,调料:油、盐、鸡精、水各适量。2、香菇提前泡发,洗净,切成丝,备用。3、胡萝卜去皮洗净,切成丝,备用,4、圆白菜洗净,切成丝,5、烧锅倒油烧热,下入圆白菜香菇和胡萝卜翻炒一下。6、接

2023-04-12 16:51

鱼籽烧豆腐 武汉鱼籽烧豆腐

1、用料:鱼籽300克、豆腐1块。 2、调料:食盐5克、酱油1勺、姜3片、蒜3瓣、花椒10粒、料酒1勺、淀粉1勺、辣椒(红,尖,干)5个、白糖半勺、植物油适量、胡椒粉半勺、水适量。 3、准备好原材料,将豆腐表面沾层薄

2023-04-12 16:51

天麻炖猪脑 天麻炖猪脑放什么配料

1、原料食材:天麻15克、猪脑髓一副、枸杞几颗葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量。 2、天麻洗净,放入碗内,加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟,取出切片。 3、猪脑放入砂锅内,加入花椒水、葱段、姜片、盐和

2023-04-12 16:48

猪肺止咳汤 猪肺止咳汤的做法

1、准备食材:猪肺1个,桔梗10克,紫苑10克,油,盐各酌量。2、做法(l)将猪肺用水灌洗多次,清除肺内气沫,沥干后切成细块。(2)用适量清水,猪肺与药材一起放入煲内,先用武火煮滚再改文火煮约2小时,调味即可。

2023-04-12 16:48