网站首页
手机版

炒猪肝的做法,炒猪肝怎么做 如何做炒猪肝

更新时间:2022-06-23 20:02:15作者:未知

炒猪肝的做法,炒猪肝怎么做 如何做炒猪肝

步骤1

食材:猪肝300克,姜2克,蒜3瓣,大葱100克,红泡椒15克 调味料:食用油10克,豆瓣酱3克,酱油3克,盐1克,胡椒粉2克,鸡精2克,花椒2克,料酒2克,淀粉5克。

炒猪肝的做法,炒猪肝怎么做

步骤2

猪肝切薄片,加入盐、淀粉拌匀。

炒猪肝的做法,炒猪肝怎么做

步骤3

倒入料酒拌匀,腌制15分钟。

炒猪肝的做法,炒猪肝怎么做

步骤4

姜切丝,蒜切片,大葱切丝,红泡椒切碎。

炒猪肝的做法,炒猪肝怎么做

步骤5

热锅倒油,油温7成热时,下猪肝,炒散。

炒猪肝的做法,炒猪肝怎么做

步骤6

倒入花椒、豆瓣酱、红泡椒、大葱、蒜、姜,调入酱油、鸡精、胡椒粉,炒匀,即可。

炒猪肝的做法,炒猪肝怎么做

步骤7

炒熟后将猪肝出锅装盘。

炒猪肝的做法,炒猪肝怎么做

本文标签: 猪肝怎么炒好吃  炒猪肝  私房菜  

为您推荐

干煸牛腩(干煸牛腩的做法大全)

1、将牛腩肉洗净,放入沸水锅内煮至断生,捞出。 、2、沥水后的牛肉切成小方块,每块重约20克。3、炒锅用中火烧热,下油,放入蒜、姜、豆瓣酱爆香,下牛腩略煸,煮黄酒,加二汤、老抽、生抽、精盐、白糖、八角末、陈皮末,煮约2分

2023-04-12 16:55

粉丝菠菜的做法 粉丝菠菜的做法大全家常

1、主料:菠菜一把、粉丝一扎。2、辅料:烤花生适量、胡萝卜、小半个、油辣子一久、姜小块、蒜头3个、十三香小勺、生抽2勺、醋3勺、香油一勺。3、做法:(1)准备好所需要的材料。(2)粉丝提前用清水泡至软。(3)水烤开把粉丝

2023-04-12 16:55

冰花酸梅番茄虾 冰镇酸梅番茄

1、食材:番茄2只,虾一斤,冰花酸梅酱2勺,盐少许。2、取一汤锅,把水煮沸。放入洗干净的番茄,关火,用开水烫软皮。3、这时候皮会自动爆开一条口子。4、沿口子撕皮,皮整张都能很快速干净的剥下。5、番茄去皮切块,放入加了底油

2023-04-12 16:53

香菇胡萝卜菜菜(香菇 胡萝卜)

1、主料:胡萝卜、香菇、圆白菜各适量,调料:油、盐、鸡精、水各适量。2、香菇提前泡发,洗净,切成丝,备用。3、胡萝卜去皮洗净,切成丝,备用,4、圆白菜洗净,切成丝,5、烧锅倒油烧热,下入圆白菜香菇和胡萝卜翻炒一下。6、接

2023-04-12 16:51

鱼籽烧豆腐 武汉鱼籽烧豆腐

1、用料:鱼籽300克、豆腐1块。 2、调料:食盐5克、酱油1勺、姜3片、蒜3瓣、花椒10粒、料酒1勺、淀粉1勺、辣椒(红,尖,干)5个、白糖半勺、植物油适量、胡椒粉半勺、水适量。 3、准备好原材料,将豆腐表面沾层薄

2023-04-12 16:51

天麻炖猪脑 天麻炖猪脑放什么配料

1、原料食材:天麻15克、猪脑髓一副、枸杞几颗葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量。 2、天麻洗净,放入碗内,加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟,取出切片。 3、猪脑放入砂锅内,加入花椒水、葱段、姜片、盐和

2023-04-12 16:48