酸梅汤是夏季常见的一种消暑饮料，口感甘酸，在生活中是很受欢迎的，那酸梅汤制作方法与材料？酸梅汤能减肥吗？

酸梅汤制作方法与材料

酸梅汤是一种传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料，口感酸爽，夏天的时候适当喝一些，不仅可以去油解腻，还可以健脾开胃、提神醒脑，具体做法如下：

材料：乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖。

步骤：

1、将30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草洗净后浸泡半小时以上。

2、然后将浸泡好的材料连水倒入锅中，加1500-2000ml水大火煮开。

3、煮开后转小火煮40分钟关火，加适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟。

4、之后用纱布过滤掉渣，撒点干桂花即可。

酸梅汤能减肥吗

对减肥具有一定促进作用。

酸梅汤主要是由乌梅以及山楂熬制成的，其中含有大量有机酸物质，适量饮用可以促进胃液分泌，加速体内食物的消化代谢，其次酸梅汤热量低，适量喝不需要担心发胖，加上又含有大量的维生素、纤维素、氨基酸等，适量饮用可以促进肠道排毒，起到一定减肥瘦身的作用，因此酸梅汤是可以减肥的。

减肥期间能喝酸梅汤吗

能喝。

综上所述可以知道，酸梅汤具有一定减肥效果，其中含有大量的氨基酸、微量元素以及维生素等，减肥中的人群适量饮用，不仅可以促进消化，帮助其减肥，还可以为其补充充足的营养，增强其机体抵抗力，所以说减肥期间是可以喝酸梅汤的。

晚上喝酸梅汤会不会影响减肥

适量喝不会。

酸梅汤主要成分是乌梅和山楂，这两者食物能够消除身体里面的油脂成分，陈皮可以减缓糖类转化为脂肪的速度。

晚上是人体代谢比较慢的时候，这时候适量喝一些酸梅汤，可以促进肠胃中的脂肪排出体外，起到一定减肥作用，但要注意不易过量饮用，避免刺激自身胃肠道。