大家都知道螃蟹很容易发生变质，最好在当天食用完毕，但很多人都经常会有煮了没吃完的情况，那么螃蟹煮了没吃完怎么保存好呢？

螃蟹煮了没吃完怎么保存

冰箱保存。

螃蟹的营养十分丰富，在煮熟了后如果保存不当的话，就很容易滋生细菌微生物，引起变味变质现象出现，因此螃蟹煮了没吃完，最好将其放入冰箱。

因为会引起食物变味变质的细菌微生物和各种酶，在环境温度越低的地方，生长繁殖能力就会越低，所以将没吃完的螃蟹放入冰箱保存的话，可以有效延长保存时间。

螃蟹煮熟后多长时间不能吃

根据保存情况看。

螃蟹煮熟后在不同的保存环境下，所能保存的时间都不一样，比如在煮熟后直接放常温下的话，可能几个小时后就不能吃了，但放冰箱冷藏的话，一般可以放1-2天不变质，放冰箱冷冻的话，甚至可以放到3个月左右都不变质，因此螃蟹煮熟后多长时间，完全是根据保存情况来看的。

吃隔夜螃蟹对身体有什么危害

根据情况看。

螃蟹隔夜后，如果没有出现变味、腐烂等变质现象的话，一般都不会对健康产生不良影响，但在隔夜后，如果有出现任何变质现象的话，那么在食用后都有可能会引起头晕、乏力、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，因此螃蟹隔夜后食用前，需注意判断品质。

吃隔夜螃蟹中毒了怎么缓解

根据情况看。

吃螃蟹中毒后，如果症状比较轻微的话，一般在医生的指导下，根据症状服用一些药物治疗即可，但如果中毒严重的话，则会由专业的医护人员，先进行催吐或洗胃，以便将残留在胃部的有毒物质排出干净，避免机体继续吸收毒物，然后再根据症状采用对应的治疗方式，如输液、吸氧等，因此坏了的食物应注意，不要食用下去。