人在出生之后就具备了免疫系统基础，在经过后天免疫刺激后，形成比较完善的免疫系统。一个健全的免疫系统对人体具有全面的防护作用，但如果免疫力下降，这种防护就会出现漏洞，健康会受到威胁，那么免疫力下降吃什么好呢？哪些营养素的摄入有助于提升免疫力？如果免疫力下降，在选择食物时多关注食物成分表，以下是有助于提高免疫力的营养成分：

维生素

维生素对人体的免疫力有着重要作用，例如维生素C的摄入可以促进生成免疫细胞的酶因子的形成而提升免疫力；而维生素E具有抗氧化作用，可以延长免疫细胞的生存时间，延缓细胞衰老。

矿质元素

矿质要元素如锌元素是人体免疫细胞酶的重要成分，多摄入锌元素可以提高食欲，尤其是改善小儿厌食，从而提高免疫力；而铁元素的摄入可以促进血红细胞的合成，提高氧气在人体的运输能力，增强各组织细胞活性。

氨基酸

氨基酸是蛋白质的构成成分，补充氨基酸对人体免疫力的提升也具有重要意义。如谷氨酰胺是人体增强免疫力的必需氨基酸；精氨酸的摄入可以提高免疫细胞活性从而提高免疫力。

能有效提高免疫力的经典食物推荐：

酸奶等奶制品

酸奶中的益生菌可以有效调节人体肠道内的菌群平衡，削弱有害菌群势力，而增加有益菌群的数量，有助于调节精神紧张、饮食不均衡、酗酒引起的免疫失调，是免疫力下降者首选的健康食物。牛奶是酸奶的制作原材料，饮用牛奶对免疫力的提高也有一定的作用。

海鲜

海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，非一般肉类或蔬菜可比，经常食用能调节免疫力下降。

动物肝脏

动物肝脏不仅含有硒、锌、镁、铁、铜等矿质元素，还富含叶酸、维生素B6、B12等，这两类营养素有助于促进免疫功能。

香菇等菌类食物

菌类食物也有助于调节免疫力下降。以香菇为例，香菇中含有某些的特殊成分，这些成分对肿瘤细胞增殖有抑制作用，并能增强抗肿瘤细胞活性，所以多吃香菇也有助于增强机体免疫力。

山楂

山楂营养丰富，深受人们喜爱，具有助消化，保护心血管，降低血脂、血压、抗菌、减肥、清除自由基增强免疫力的作用。

蔬菜类

绿叶蔬菜中富含维生素C，而维生素C能有效提高人体免疫力，但维生素C在高温下容易失活，所以蔬菜烹饪不宜过度，可以生吃的蔬菜采用凉拌的方式能更好地保存维生素C。

蜂蜜

蜂蜜中的所含糖分是单糖，可以被人体直接吸收使用，对妇、幼、老年人都具有良好的保健作用。食用蜂蜜可以迅速恢复体力，排解疲劳，提升免疫力。