无花果是一种营养价值很高的食物，食用具有保健的作用，那么无花果是酸性还是碱性呢？

无花果是酸性还是碱性

无花果是碱性食物。

碱性食物和酸性食物是营养学上的一个概念，一般食物中如果含有较多的钙、钠、钾、镁等矿物元素，经过肠胃的分解代谢，其最终产物是具有弱碱性的盐类，而无花果中的矿物质含量很高，因此无花果是碱性食物。

无花果是凉性还是热性

无花果是平性的食物。

在中医上表示，无花果性平，味甘，具有滋补的作用，可以健胃消食、润肠通便、降血脂、降糖、利咽消肿等作用，因此无花果食用起来没有食物的过偏之性，食用禁忌会少一些。

无花果能多吃吗

无花果最好不要多吃。

无花果虽然性味平和，滋味甘甜，没有食物过偏之性，可以多吃一些，但是无花果的糖分含量很高，特别是无花果干的糖分超过了百分之七十七，多吃会导致糖分摄入过多，对身体不利，因此不建议多吃，一天吃五、六个就可以了。

无花果不适合哪些人吃

1.需要控制体重的人群少吃无花果，无花果的糖分含量很高，使用很容易导致糖分摄入过量，影响体重的控制，应该少吃或直接不吃。

2.糖尿病人群吃无花果会导致血糖迅速升高，导致高血糖，对糖尿病人身体不利，因此糖尿病人要少吃或直接不吃。

3.脑血管疾病、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用无花果，会影响身体健康。